Olá a todas.
Parece que a malta do desafio anda meio desanimada ou espero apenas que desaparecida, mas com a força toda!
Eu encaixo-me no desaparecida, sem paciência para escrever muito. Mas devo-vos notícias e aqui estou numas muito breves, e vou tentando mandar um olho nos vossos cantinhos.
Já fiz as análises e os exames todos e mais alguns que o médico passou, mas ainda não tenho os resultados De qq modo a tensão já normalizou (no dia em que coloquei o tal aparelho que mede 24h, tinha 9/6, e ontem no médico do trabalho, 10/7). A médica no ecocardiograma também confirmou que tenho tudo para ter tensão baixa. Bom, dessa parte, ótimo! Agora o que é facto é que sofro de ansiedade se calhar há anos. É claro que todos temos picos de ansiedade, que fazem parte da vida e até são positivos, fazem-nos reagir, né? Mas no meu caso, e depois de pensar naquilo que já sabia, em conjunto com estes médicos, ando a acumular mta coisa há anos...tenho de arranjar uma solução saudável para a coisa, mas para já vou continuar com o ansiolítico (o drunf para dormir é que não quero, sinto-me mesmo drogada com aquilo. O meu médico disse que podia tomar se me sentisse mais cansada, mas acho que vou optar pelos chazinhos e valeriana). Bom...e no meio disto tudo, não sei se se recordam...o meu processo de engordanço tem muito a ver com a ansiedade...como por ansiedade, não por fome (nessas alturas, e que felizmente nestes últimos meses não se manifestou, senão não havia cá dieta que resistisse). Vou experimentar a Biodanza. Já várias pessoas me falaram maravilhas daquilo. Não sei se será para mim, mas quero experimentar. Alguém já experimentou? O que acharam?
Já comecei a fazer ginástica em casa esta semana, uns vídeos que retirei do utube da Jillian Michaels, para começar tá bom para mim (embora não possa dar muitos saltos pois faz-me doer o pé).
Deixo aqui os links se quiserem experimentar, faz-se bem! Não chega a 30 min, mas é sempre a andar!
Nível 1
Nível 2
(e depois também encontrei o Nível 3)
A alimentação basicamente tem sido do mesmo tipo, não tenho é tomado café nem chá (só infusões), mas agora vou aos poucos retomar, pelo menos 1 café por dia e 1 chá verde.
E pronto...segunda-feira será mais um dia de pesagens do desafio da Pat, que imagino ande cheia de trabalho e pouco tempo para estas coisas, mas tenhamos paciência. O importante é não desistir!!!
(ah, cá na minha zona felizmente não houve estragos do tornado, mas passou quase ao lado, possa!)
Bom fim de semana a todas
sábado, 17 de novembro de 2012
segunda-feira, 5 de novembro de 2012
Buuuu para a balança
Marcou hoje 70,5 kg :-(
Mas ando ligeiramente melhor, já não me doi a cabeça, as tonturas são menores, mas a tensão ainda não estabilizou. Os problemas continuam a circundar-me e assim é difícil. Ontem fiz umas bolachas de alfarroba e não resisti, azaritos, mas soube tão bem!
Depois venho atualizar estes dias.
Beijinhos
Mas ando ligeiramente melhor, já não me doi a cabeça, as tonturas são menores, mas a tensão ainda não estabilizou. Os problemas continuam a circundar-me e assim é difícil. Ontem fiz umas bolachas de alfarroba e não resisti, azaritos, mas soube tão bem!
Depois venho atualizar estes dias.
Beijinhos
sexta-feira, 26 de outubro de 2012
Isto não está bom cá por estes lados :-(
Olá a todas,
Afinal não era do chá...Lembram-se de algures ter referido que andava com umas tonturas, e que achava que era de andar a beber mto chá verde/preto e café? Já ando batida em SAP, Urgências do hospital e mais um médico de família, nestes 2 últimos dias. Ando com a tensão alta, possivelmente será só ansiedade, dizem os médicos, mas o que é facto é que me sinto mal, doi-me imenso a cabeça, ando com tonturas e impressão nos olhos, o que me condiciona em tudo. Mas pelos vistos não é nada de mais!
O médico de clínica geral a que fui, passou imensos exames (até daqueles aparelhos que medem durante 24h), mas só consigo fazer os exames todos dia 14 e 15 de novembro. Não me receitou nada e hoje estou na mesma, ou pior. No hospital deram-me a pastilha para baixar a tensão, mais uma para as tonturas, e depois de eu pedir, pq não passava, lá deram analgésico para a dor de cabeça (que não passou na mesma). É claro que depois das pastilhas está tudo bem, a tensão baixa, e manda-se a pessoa para casa com os sintomas tratados, mas já a causa...E eu que não sou nada caguinchas, acreditem, para ter ido ao médico, aliás a 3 médicos em 2 dias, é pq não me sinto mesmo bem.
Hoje tenho a sorte de poder passar no meu médico do trabalho que é um querido e disponibilizou-se para me observar. Pode não ser tensão alta andar nos 150 e 95, mas para mim não é normal, e todos estes sintomas ainda menos. Ansiedade? Então terei de a tratar, não vai passar com um copo de água, e muito menos a ter de trabalhar a 65 km de casa arriscando-me a ter algum acidente com a porcaria da cabeça a latejar! Mas é o que temos. Quando puder dou notícias. Desculpem o desabafo (Joana, quem me dera tivesses aqui mais perto, de certeza que irias tratar bem de mim!).
Beijinhos
Afinal não era do chá...Lembram-se de algures ter referido que andava com umas tonturas, e que achava que era de andar a beber mto chá verde/preto e café? Já ando batida em SAP, Urgências do hospital e mais um médico de família, nestes 2 últimos dias. Ando com a tensão alta, possivelmente será só ansiedade, dizem os médicos, mas o que é facto é que me sinto mal, doi-me imenso a cabeça, ando com tonturas e impressão nos olhos, o que me condiciona em tudo. Mas pelos vistos não é nada de mais!
O médico de clínica geral a que fui, passou imensos exames (até daqueles aparelhos que medem durante 24h), mas só consigo fazer os exames todos dia 14 e 15 de novembro. Não me receitou nada e hoje estou na mesma, ou pior. No hospital deram-me a pastilha para baixar a tensão, mais uma para as tonturas, e depois de eu pedir, pq não passava, lá deram analgésico para a dor de cabeça (que não passou na mesma). É claro que depois das pastilhas está tudo bem, a tensão baixa, e manda-se a pessoa para casa com os sintomas tratados, mas já a causa...E eu que não sou nada caguinchas, acreditem, para ter ido ao médico, aliás a 3 médicos em 2 dias, é pq não me sinto mesmo bem.
Hoje tenho a sorte de poder passar no meu médico do trabalho que é um querido e disponibilizou-se para me observar. Pode não ser tensão alta andar nos 150 e 95, mas para mim não é normal, e todos estes sintomas ainda menos. Ansiedade? Então terei de a tratar, não vai passar com um copo de água, e muito menos a ter de trabalhar a 65 km de casa arriscando-me a ter algum acidente com a porcaria da cabeça a latejar! Mas é o que temos. Quando puder dou notícias. Desculpem o desabafo (Joana, quem me dera tivesses aqui mais perto, de certeza que irias tratar bem de mim!).
Beijinhos
segunda-feira, 22 de outubro de 2012
E lá se foram 600 g :-)
Pensava eu que tinha ganho peso, graças ao preguiçoso do "éntestine", mas afinal face à semana passada (desafio da Pat), perdi 600g (hoje estava com 71,1 kg). Face ao "meu" desafio (medições às 4.ªs feiras) ainda estou na mesma (estava com os mesmos 71,1 kg, mas na 4.ª) ...Mas pronto, o que importa é ir perdendo, umas semanas corre melhor que outras, contando que corra a descer :-)
Entretanto hoje vinha entusiasmada para casa mais cedo, confiante que ia fazer ginástica, mas optei por não fazer, pois desde ontem que ando um bocado almareada e não passou. Pensei que fosse do tempo, mas acho que devo andar a beber chá a mais (chá mesmo...verde, preto, vermelho). Vou trocar por infusões nos próximos dias, a ver se me sinto melhor. De qualquer modo, medi a tensão arterial e estava bem (125/75, com 60 de batimentos cardíacos). Se calhar é outra coisa qualquer, mas pelo sim, pelo não não vou abusar do chá.
Quanto a comes e bebes por hoje:
PA - 8h15: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, chá; café
MM - 10h30: 1 laranja, 2 bolachas de arroz; chá preto
Almoço - 12h20: lombinho de pescada com alho francês (que fiz ontem); Para acompanhar couve-flor, bróculos e arroz integral; café
Lanche 1 - Algures entre o almoço e o lanche bebi outra chávena de chá; 16h05: 1 maçã, 1 iogurte magro de aromas
Lanche 2 - 19h45: 1 gelatina light
Jantar - 21h10: sopa com farelo de trigo, lata de atum ao natural
Água - 1,5L + 3 chávenas de chá
WC - ok
A propósito do vídeo que a Atlantis postou aqui, andei a pesquisar o site da Lu Oliveira, e além de vídeos para fazer exercício em casa, tem alguns com receitas porreirinhas. Inspirei-me nos filetes de linguado recheados com ricotta e inventei uma receita parecida...lá ver como fica :-)
Filetes de pescada enrolados com ricota em cama de couve lombarda
Ingredientes:
- 2 filetes de pescada congelados (fui ao supermercado e não havia nada de jeito nos frescos...2.ª feira...)
- Meia embalagem de ricotta (mais ou menos, andava a barrar no pão de manhã, mas o prazo estava a terminar);
- folhas de couve lombarda (usei 3);
- 1 Cebola
- Alho (usei massa de alho);
- Pimenta caiene, pimentão doce, gengibre, sal e manjericão (seco) qb
- Azeite
Como fiz:
Descongelei os filetes. Um deles era grosso e tentei cortar a meio, fiquei com 2 e meio :-) Temperei com a pimenta, o gengibre e o sal (uso daquele especial com pouco sódio). Na embalagem do ricotta (que tinha um pouco de aguadilha, o que foi bom para misturar, senão teria de pôr um pouco de leite), juntei uma colher de café de massa de alho e o manjericão. Mexi bem (fica um sabor maravilhoso). Coloquei a mistura da ricotta no centro dos filetes e enrolei, prendendo com tiras de silicone. Lavei 3 folhas da couve, no meio coloquei rodelas de cebola, 1 fio de azeite e coloquei os rolinhos no meio.
Levei uns 10 min ao forno, retirei e acabei de enrolar a couve, e prendi com palitos (possivelmente se tivesse escaldado as folhas da couve ficava melhor, mas queria ir cozinhando o peixe). Deitei mais um fiozito de azeite por cima.
E mais 15-20 min no forno (180 graus). Distraí-me com o modo do forno (tinha o grill ligado) e queimei um pouco as couves :-( Ficaram assim:
Amanhã conto-vos que tal ficou. Uma boa noite!
Entretanto hoje vinha entusiasmada para casa mais cedo, confiante que ia fazer ginástica, mas optei por não fazer, pois desde ontem que ando um bocado almareada e não passou. Pensei que fosse do tempo, mas acho que devo andar a beber chá a mais (chá mesmo...verde, preto, vermelho). Vou trocar por infusões nos próximos dias, a ver se me sinto melhor. De qualquer modo, medi a tensão arterial e estava bem (125/75, com 60 de batimentos cardíacos). Se calhar é outra coisa qualquer, mas pelo sim, pelo não não vou abusar do chá.
Quanto a comes e bebes por hoje:
PA - 8h15: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, chá; café
MM - 10h30: 1 laranja, 2 bolachas de arroz; chá preto
Almoço - 12h20: lombinho de pescada com alho francês (que fiz ontem); Para acompanhar couve-flor, bróculos e arroz integral; café
Lanche 1 - Algures entre o almoço e o lanche bebi outra chávena de chá; 16h05: 1 maçã, 1 iogurte magro de aromas
Lanche 2 - 19h45: 1 gelatina light
Jantar - 21h10: sopa com farelo de trigo, lata de atum ao natural
Água - 1,5L + 3 chávenas de chá
WC - ok
A propósito do vídeo que a Atlantis postou aqui, andei a pesquisar o site da Lu Oliveira, e além de vídeos para fazer exercício em casa, tem alguns com receitas porreirinhas. Inspirei-me nos filetes de linguado recheados com ricotta e inventei uma receita parecida...lá ver como fica :-)
Filetes de pescada enrolados com ricota em cama de couve lombarda
Ingredientes:
- 2 filetes de pescada congelados (fui ao supermercado e não havia nada de jeito nos frescos...2.ª feira...)
- Meia embalagem de ricotta (mais ou menos, andava a barrar no pão de manhã, mas o prazo estava a terminar);
- folhas de couve lombarda (usei 3);
- 1 Cebola
- Alho (usei massa de alho);
- Pimenta caiene, pimentão doce, gengibre, sal e manjericão (seco) qb
- Azeite
Como fiz:
Descongelei os filetes. Um deles era grosso e tentei cortar a meio, fiquei com 2 e meio :-) Temperei com a pimenta, o gengibre e o sal (uso daquele especial com pouco sódio). Na embalagem do ricotta (que tinha um pouco de aguadilha, o que foi bom para misturar, senão teria de pôr um pouco de leite), juntei uma colher de café de massa de alho e o manjericão. Mexi bem (fica um sabor maravilhoso). Coloquei a mistura da ricotta no centro dos filetes e enrolei, prendendo com tiras de silicone. Lavei 3 folhas da couve, no meio coloquei rodelas de cebola, 1 fio de azeite e coloquei os rolinhos no meio.
 |
| Antes de ir ao forno |
 |
| Após 10 min no forno, enrolei e prendi a couve |
 |
| Vou acompanhar com batata cozida e salada |
domingo, 21 de outubro de 2012
Amanhã a balança vai ser mázinha
Pois é...antevejo uma balança a mostrar quase o mesmo que há uma semana. Não que tenha feito asneirolas no plano alimentar, mas o wc não tem andado a correr muito bem.
Mas não faz mal, porque de cada vez que provo aqueles pares de jeans que estão à minha espera, e já os abotoo na boa, compensa, mesmo que a dita cuja não me mostre ainda os 70's (com umas camisolas larguitas a coisa já daria, eu é que prometi a mim mesma que só as vestiria quando não houvesse banhocas a querer saltar para fora....mas mais uma ou duas semanas e consigo, garanto-vos!).
Quanto a comes e bebes não tenho tirado fotos; exercício físico nem vê-lo, água tudo bem (e bebo chás a montes), sopinhas à noite ok, e em relação às refeições vegetarianas da semana, foi basicamente 2 x do mesmo e ainda não pensei no que vou fazer esta semana.
Então foi assim:
19/10/2012 (6.ª feira)
PA - 8h20: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, chá; chá preto
MM - 10h40: 2 ameixas, 2 bolachas de arroz
Almoço - 13h15: estufado com o molho que sobrou das argolas de pota, com 1 tomate maduro, cenoura, pastinacas/pastinagas/cherovias (não conhecia, é parecida à cenoura, mas fica com consistência de batata cozida...não sei se será equivalente em termos de hidratos de carbono. O cheiro é intenso, mas o sabor acabou por ficar o dos temperos, talvez um pouco mais doce, mas muito agradável. Juntei também cebola, alho, 5 g azeite, e bacalhau depois de cozinhar uns 10 min, levei ao forno 20 min, com pão ralado por cima. Posso dizer-vos que ficou excelente! Acompanhei de batata doce (pequena); café
Lanche - 17h15: 1 maçã, 1 iogurte aroma magro; 19h00: 2 bolachas de arroz tufado
Jantar - 21h20: salada de canónigos, alface, queijo ricota (cerca de 1/3 da embalagem, à volta de 80 g), polvilhei com sementes de linhaça moídas (não pus azeite).
Água - 2L
WC - médio
20/10/2012 (sábado)
PA - 8h50: 1 kiwi, pão integral com ricotta, chá; café
MM - Fui ao dentista e atrasou-se imenso...não levei nada e ainda por cima tive de esperar 1 hora para comer :-(
Almoço - 13h00: salada com 2 hambúrgueres de frango grelhados, temperados com alho, sal, pimenta e canela (gosto imenso de canela na comida); acompanhei com espirais integrais cozidas; chá
Lanche - 16h15: framboesas congeladas (100g) batidas com iogurte magro aroma; 18h: 1 maçã pequena, 2 bolachas de arroz tufado (hummm...afinal algo fora do normal...acho que foi de ter abancado no sofá a ver tv!)
Jantar - 20h00: sopa com farelo de trigo; atum ao natural
Água - 2L
WC - nada
21/10/2012 (domingo)
PA - 8h30: kiwi, pão integral barrado com ricotta, chá, café
MM - 11h15: 1 ameixa, 2 bolachas de arroz tufado
Almoço - 13h30: argolas de pota estufadas (repetição de 1 almoço desta semana), salada de alface temperada com azeite; acompanhei com batata doce cozida polvilhada com tomilho (tamanho de 1 ovo); café
Lanche - 17h00: iogurte magro de aroma com framboesas congeladas (na Bimby...o tal geladinho)
Jantar - 20h: sopa com farelo de trigo; frango assado (sem peles, sem molho)
Água: 1,5L
WC - pouco
Para o almoço de amanhã, fiz Lombinhos de pescada com alho francês ao Rosé (na Bimby):
Ingredientes:
- 2 lombinhos de pescada ultracongelados;
- 1 alho francês (parte branca);
- 3 dentes de alho;
- 4 pauzinhos de delícias do mar;
- 10 g azeite (cerca de 1 colher de sopa);
- 50 g de vinho rosé;
- sal, pimentão vermelho, açafrão e gengibre (fresco) qb
Para acompanhar couve-flor e bróculos (e arroz integral)
Modo de fazer:
Cortei o alho francês às rodelas, e refoguei junto com os alhos e azeite, por 5 min (temp. varoma, velocidade colher de pau). Arranjei a couve-flor e os bróculos, e aproveitei o talo deste últimos e cortei às rodelas. Juntei estas rodelas no copo, coloquei os restantes ingredientes. Coloquei a varoma com as couves. Cozinhei 25 min, temp. varoma, velocidade 1, inversa. Dá para duas doses
Ficou assim:
E quem por aí conhece cherovias/pastinacas/pastinagas? Aqui por baixo nunca tinha visto, mas encontrei no Continente (vindas de Espanha, o que logo à partida para mim é sinónimo de não trazer, apenas porque prefiro o que é nosso...e caríssimas...a cerca de 4€/kg. Só trouxe 2 para experimentar). Do que vi na net, são muito comuns na zona da Cova da Beira, e antes da batata ter sido introduzida na europa, as pastinacas eram o legume utilizado no seu lugar. Parece-me bem, pena é não ser popular, pelo menos na minha zona. Ainda hei-de tentar nos mercadinhos biológicos.
Bom, e para terminar, aqui vos deixo a parte Amor, da relação Amor / Ódio entre as duas gatas brancas (vejam o ar de consolada da minha gata...a da esquerda)
:-)
Mas não faz mal, porque de cada vez que provo aqueles pares de jeans que estão à minha espera, e já os abotoo na boa, compensa, mesmo que a dita cuja não me mostre ainda os 70's (com umas camisolas larguitas a coisa já daria, eu é que prometi a mim mesma que só as vestiria quando não houvesse banhocas a querer saltar para fora....mas mais uma ou duas semanas e consigo, garanto-vos!).
Quanto a comes e bebes não tenho tirado fotos; exercício físico nem vê-lo, água tudo bem (e bebo chás a montes), sopinhas à noite ok, e em relação às refeições vegetarianas da semana, foi basicamente 2 x do mesmo e ainda não pensei no que vou fazer esta semana.
Então foi assim:
19/10/2012 (6.ª feira)
PA - 8h20: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, chá; chá preto
MM - 10h40: 2 ameixas, 2 bolachas de arroz
Almoço - 13h15: estufado com o molho que sobrou das argolas de pota, com 1 tomate maduro, cenoura, pastinacas/pastinagas/cherovias (não conhecia, é parecida à cenoura, mas fica com consistência de batata cozida...não sei se será equivalente em termos de hidratos de carbono. O cheiro é intenso, mas o sabor acabou por ficar o dos temperos, talvez um pouco mais doce, mas muito agradável. Juntei também cebola, alho, 5 g azeite, e bacalhau depois de cozinhar uns 10 min, levei ao forno 20 min, com pão ralado por cima. Posso dizer-vos que ficou excelente! Acompanhei de batata doce (pequena); café
Lanche - 17h15: 1 maçã, 1 iogurte aroma magro; 19h00: 2 bolachas de arroz tufado
Jantar - 21h20: salada de canónigos, alface, queijo ricota (cerca de 1/3 da embalagem, à volta de 80 g), polvilhei com sementes de linhaça moídas (não pus azeite).
Água - 2L
WC - médio
20/10/2012 (sábado)
PA - 8h50: 1 kiwi, pão integral com ricotta, chá; café
MM - Fui ao dentista e atrasou-se imenso...não levei nada e ainda por cima tive de esperar 1 hora para comer :-(
Almoço - 13h00: salada com 2 hambúrgueres de frango grelhados, temperados com alho, sal, pimenta e canela (gosto imenso de canela na comida); acompanhei com espirais integrais cozidas; chá
Lanche - 16h15: framboesas congeladas (100g) batidas com iogurte magro aroma; 18h: 1 maçã pequena, 2 bolachas de arroz tufado (hummm...afinal algo fora do normal...acho que foi de ter abancado no sofá a ver tv!)
Jantar - 20h00: sopa com farelo de trigo; atum ao natural
Água - 2L
WC - nada
21/10/2012 (domingo)
PA - 8h30: kiwi, pão integral barrado com ricotta, chá, café
MM - 11h15: 1 ameixa, 2 bolachas de arroz tufado
Almoço - 13h30: argolas de pota estufadas (repetição de 1 almoço desta semana), salada de alface temperada com azeite; acompanhei com batata doce cozida polvilhada com tomilho (tamanho de 1 ovo); café
Lanche - 17h00: iogurte magro de aroma com framboesas congeladas (na Bimby...o tal geladinho)
Jantar - 20h: sopa com farelo de trigo; frango assado (sem peles, sem molho)
 |
| Jantar de 21/10/2012 |
WC - pouco
Para o almoço de amanhã, fiz Lombinhos de pescada com alho francês ao Rosé (na Bimby):
Ingredientes:
- 2 lombinhos de pescada ultracongelados;
- 1 alho francês (parte branca);
- 3 dentes de alho;
- 4 pauzinhos de delícias do mar;
- 10 g azeite (cerca de 1 colher de sopa);
- 50 g de vinho rosé;
- sal, pimentão vermelho, açafrão e gengibre (fresco) qb
Para acompanhar couve-flor e bróculos (e arroz integral)
Modo de fazer:
Cortei o alho francês às rodelas, e refoguei junto com os alhos e azeite, por 5 min (temp. varoma, velocidade colher de pau). Arranjei a couve-flor e os bróculos, e aproveitei o talo deste últimos e cortei às rodelas. Juntei estas rodelas no copo, coloquei os restantes ingredientes. Coloquei a varoma com as couves. Cozinhei 25 min, temp. varoma, velocidade 1, inversa. Dá para duas doses
Ficou assim:
 |
| Lombinhos de pescada com alho francês ao Rosé |
Bom, e para terminar, aqui vos deixo a parte Amor, da relação Amor / Ódio entre as duas gatas brancas (vejam o ar de consolada da minha gata...a da esquerda)
:-)
quarta-feira, 17 de outubro de 2012
71,1 kg olé!!!
Fico mesmo contente por constatar semanalmente que vale a pena fechar a boca e pensar, em vez de me lançar vorazmente a gulodices por emoção! No meu controlo extra desafio, face à semana passada, perdi 1 kg :-) Estou então com as seguintes medidas:
- 71,1 kg
- Cintura: 88,5 cm (-0,5)
- Anca: 105 cm (igual)
- Coxa Direita: 60,5 cm (-0,5)
Como estava um bocado inchada creio que na realidade até tenha perdido mais um pouco, a avaliar pela forma como já me sinto com alguma roupa.
Quando penso que há apenas 4 meses e picos passava dos 84 kg...É possível, sim é possível :-)
Só me falta é conseguir combater os picos de ansiedade da melhor forma. Para já, não tenho tido tempo para me deixar abater pelos dias menos bons, que também os tenho. Acho que é um pouco aquele cliché, mas que não deixa de ser verdade...não tenho tempo para pensar no que não devo, não tenho tempo para me deixar cair em depressão, não tenho tempo. Porque o tempo é demasiadamente precioso, como a vida!
Na semana passada quando ouvi a notícia que o ator Bruno Simões tinha falecido de ataque cardíaco, com apenas 41 anos, deu-me um baque! Possa, eu tenho 39, tenho excesso de peso, sou sedentária...possa! Quero viver! Se ainda tinha alguma réstia de dúvida sobre o que me movia nesta derradeira luta, agora já se dissipou tudo o que havia a dissipar. Quero viver!
(...)
Quanto a comes e bebes, hoje foi assim:
PA - 8h40: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, chá; café
MM - 10h40: 2 ameixas e 2 bolachas de arroz integral
Almoço - 13h15: estufado de soja com cogumelos e alho francês (igual ao almoço de dia 15), com salada de alface, tomate e batata doce; temperei com fio de azeite e sal; chá preto
Lanche - 16h50: iogurte magro natural com stevia e pedacinhos de manga
Jantar - 20h40: sopa com farelo de trigo, frango assado sem peles, sem molho
Água - 2 L
WC - ok
E para o almoço de amanhã, será estufado de rodelas de pota com cogumelos (na Bimby):
- Cerca de 250 g de pota em rodelas (peso das rodelas congeladas)
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 10 g de azeite
- 1 pouco de água (cerca de 50 g)
- meia cuvete de cogumelos frescos
- cerca de 110 g de polpa de tomate (tinha daquela com mangericão)
- sal, açafrão, canela e gengibre
Refoguei a cebola com o alho e o azeite (5 min, 100 graus, velocidade 1), juntei os restantes ingredientes exceto os cogumelos. Cozinhei 15 min, 100 graus, velocidade 1, colher inversa; depois juntei os cogumelos às metades, e cozinhei mais 15 minutos. Deve dar para 2 doses. E o molho que sobrou, vou usá-lo amanhã noutra refeição (de peixe), pois manda cá um aroma maravilhoso, que seria um desperdício ir ralo abaixo.
Vou acompanhar com couve flor e cenoura cozidas e arroz integral (na imagem, congelado ainda).
E hoje deu-me na veneta, saí do supermercado e vá...fui cortar o cabelo. Coisas de "gaija", né?
E hoje tenho de ficar por aqui, estou com os olhos secos que nem um pau (tivemos de ligar o ar condicionado...no quente...).
Uma boa noite a todas e beijinhos
- 71,1 kg
- Cintura: 88,5 cm (-0,5)
- Anca: 105 cm (igual)
- Coxa Direita: 60,5 cm (-0,5)
Como estava um bocado inchada creio que na realidade até tenha perdido mais um pouco, a avaliar pela forma como já me sinto com alguma roupa.
Quando penso que há apenas 4 meses e picos passava dos 84 kg...É possível, sim é possível :-)
Só me falta é conseguir combater os picos de ansiedade da melhor forma. Para já, não tenho tido tempo para me deixar abater pelos dias menos bons, que também os tenho. Acho que é um pouco aquele cliché, mas que não deixa de ser verdade...não tenho tempo para pensar no que não devo, não tenho tempo para me deixar cair em depressão, não tenho tempo. Porque o tempo é demasiadamente precioso, como a vida!
Na semana passada quando ouvi a notícia que o ator Bruno Simões tinha falecido de ataque cardíaco, com apenas 41 anos, deu-me um baque! Possa, eu tenho 39, tenho excesso de peso, sou sedentária...possa! Quero viver! Se ainda tinha alguma réstia de dúvida sobre o que me movia nesta derradeira luta, agora já se dissipou tudo o que havia a dissipar. Quero viver!
(...)
Quanto a comes e bebes, hoje foi assim:
PA - 8h40: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, chá; café
MM - 10h40: 2 ameixas e 2 bolachas de arroz integral
Almoço - 13h15: estufado de soja com cogumelos e alho francês (igual ao almoço de dia 15), com salada de alface, tomate e batata doce; temperei com fio de azeite e sal; chá preto
Lanche - 16h50: iogurte magro natural com stevia e pedacinhos de manga
Jantar - 20h40: sopa com farelo de trigo, frango assado sem peles, sem molho
Água - 2 L
WC - ok
E para o almoço de amanhã, será estufado de rodelas de pota com cogumelos (na Bimby):
- Cerca de 250 g de pota em rodelas (peso das rodelas congeladas)
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 10 g de azeite
- 1 pouco de água (cerca de 50 g)
- meia cuvete de cogumelos frescos
- cerca de 110 g de polpa de tomate (tinha daquela com mangericão)
- sal, açafrão, canela e gengibre
Refoguei a cebola com o alho e o azeite (5 min, 100 graus, velocidade 1), juntei os restantes ingredientes exceto os cogumelos. Cozinhei 15 min, 100 graus, velocidade 1, colher inversa; depois juntei os cogumelos às metades, e cozinhei mais 15 minutos. Deve dar para 2 doses. E o molho que sobrou, vou usá-lo amanhã noutra refeição (de peixe), pois manda cá um aroma maravilhoso, que seria um desperdício ir ralo abaixo.
Vou acompanhar com couve flor e cenoura cozidas e arroz integral (na imagem, congelado ainda).
 |
| Estufado de pota em rodelas com cogumelos |
E hoje tenho de ficar por aqui, estou com os olhos secos que nem um pau (tivemos de ligar o ar condicionado...no quente...).
Uma boa noite a todas e beijinhos
terça-feira, 16 de outubro de 2012
Balanço destes dias e cá continuo nos 71's :-)
Ora bem.
Então agora que já terminou o pico de trabalho, e embora
ainda esteja em recuperação (para não falar da gataria cá de casa que não me
deixam dormir em condições), já não há desculpas para uma série de coisas, nomeadamente
fazer a ronda aos vossos cantinhos, registar melhor o que ando a fazer no
âmbito do desafio, e claro, atividade física.
- Ingestão de água: ando sempre a rondar o 1,5 L durante o dia
de trabalho (como medida a garrafa de água na secretária), mas ainda bebo mais uns copos (de manhã e à noite), além do chá,
pelo que tudo junto, consigo o objetivo dos 2 L/dia (ou talvez um pouco mais);
- Sopa ao jantar (3x): os meus jantares são sempre ou sopa ou
salada, mas sempre acompanhados por proteína (queijo fresco ou atum ao natural, ou frango, ou delícias do mar...), pelo que também é objetivo garantido;
- 1 Refeição vegetariana: na boa, esta por mim pode ser até mais
vezes J
Não sou muito “carnívora”, mais a dar para
a “peixívora”, mas gosto imenso de legumes. Esta semana fiz uma refeição rápida que dá para duas doses (comi ontem e será o almoço de amanhã):
Estufado de soja com alho francês e cogumelos: soja granulada média (1 tigela de pequeno almoço), 1 alho francês, alho, cogumelos (meia cuvete), sal, canela e gengibre. Pus cerca de 1 colher de sopa de azeite. Ontem foi o almoço e acompanhei com batata doce, couve flor e cenoura (amanhã o acompanhamento vai ser batata doce e salada). Fotos é que é pior, já tá tudo nas caixas da marmita e as imagens ficam sempre foleiritas (mas garanto que sabe bem):
- Atividade física: bom…se conseguirem imaginar-me em auto-flagelação...sempre a mesma coisa...não sei se conta um dos dias do
trabalho externo, em que me fartei de andar e até subi a um silo, com sapatos
plataforma (os únicos que não me fazem doer o pé), mas o certo é que deve ter
valido por uma aula de step. Andei 2 dias de ais e uis nas coxas. Fora isso, no
fds não fiz nada, ontem cheguei a casa pelas 21h e tal (continuo a saga
do dentista) e hoje estou com uma dor de cabeça daquelas…sou tipo aquelas Nossa
sras ou galos de Barcelos que dizem qdo chove…ou apita a dor de cabeça, ou das
pernas. Não vou prometer nada, mas amanhã também é dia ;-)
E em relação às refeições dos últimos dias, a coisa não correu mto bem entre 4.ª e 6.ª, pois tive de almoçar fora, mas tentei (ai...e um dos dias era só bolama da boa cá dos algarves! Mas resisti, fui logo a correr lavar os dentes e pronto, passou. Gandes bandidos!).
11/10 (5.ª feira):
PA - 8h00: 1 kiwi, pão integral, queijo magro de barrar, chá, café
MM - 10h: 1 ameixa. Já não consegui mais nada, pois fui a conduzir e assim que cheguei engoli a fruta e começou o trabalho externo
Almoço (fora) - 13h30: não consegui nada melhor no pouco tempo disponível para almoçar: sopa de legumes (tinha batata, claro), carapauzinhos fritos com salada. Retirei as peles todas para minimizar a gordura, mas enfim...A alternativa era maminha, e não sou mto fã de carne. Café
Lanche - 18h: 2 ameixas e duas bolachas de arroz integral (mais uma x, impossível cumprir os intervalos)
Jantar - 20:45: salada de alface e tomate com 2 vache que ri, sementes de linhaça moídas, sal e azeite
Ceia - gelatina light
Água - 1,5 L
WC - não me recordo, mas a coisa ando fraquinha naquela semana
12/10 (6.ª feira):
PA - 8h00: 1 kiwi, pão integral, 1 vache que ri, chá; café
MM - 11h: 6 bagos de uva, 2 bolachas de arroz tufado; café
Almoço (fora) - 13h45: sopa de legumes (com batata a montes), lulas grelhadas com salada tomate, alface, cenoura, couve roxa, café
Lanche - 16h40: iogurte de aroma magro com uns pedacinhos de manga
Jantar - 20h20: salada camponesa com atum ao natural, sementes de linhaça moídas e azeite
Ceia -
Água - 1,5 L
WC - médio
13/10 (sábado):
PA - 9h40: pão integral barrado com queijo magro, 1 kiwi, chá
MM - não tomei (caia em cima do almoço)
Almoço - 12h30: bife de perú grelhado com arroz integral e salada camponesa, temperada com fio de azeite e molho de vinagre light
Lanche - 15h30: :framboesas (cerca de 100g) com 2 bolachas de arroz tufado; café
Jantar - 19h30: salada alfaces, coentros, com 3 vache que ri, sementes de linhaça moídas e azeite
Ceia - 23h30: iogurte natural magro com stevia
Água - 1,5 L
WC - ok (finalmente)
14/10 (domingo):
PA - 9h30: kiwi, pão integral barrado com queijo magro, chá
MM - não tomei (caia em cima do almoço)
Almoço - Uns 25 min antes, 1 bolacha de arroz; 13h30: recheio que sobrou da abóbora manteiga recheada com bacalhau e miolo de camarão; arroz integral, salada alface e tomate, azeite e sal; café
Lanche - 17h10: framboesas congeladas (cerca de 100g) com iogurte natural magro adoçado com 3 saquetas de stevia (triturei tudo no robot, e ficou um gelado maravilhoso e matei um desejo de doces que me estava a rondar o pensamento)
Jantar - 20h00: sopa com farelo de trigo, 4 pauzinhos de delícias do mar
Ceia -
Água - 1,5 L
WC - pouco
15/10 (2.ª feira):
PA - 8h30: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo light, chá
MM - 11h10: 2 ameixas, 2 bolachas de arroz tufado
Almoço - 13h20: o tal estufado de soja com alho francês e cogumelos, acompanhado com couve-flor, cenoura e batata doce cozidos. Café
Lanche 1 - 16h35: framboesas (cerca de 100g) com 1 iogurte natural magro com stevia
Lanche 2 - 19h00: 1 ameixa, 2 bolachas de arroz
Jantar - 21h45: sopa com farelo, frango assado (sem peles, sem molho)
Ceia -
Água - 2 L
WC - pouco
16/10 (3.ª feira):
PA - 8h00: 1 kiwi, pão integral, 1 vache que ri, chá; café
MM - 11h20: uvas e 2 bolachas de arroz tufado; café
Almoço - 12h50: salada de alfaces com frango assado, temperado com azeite. Acompanhei com batata doce. Café
Lanche - 16h30: iogurte magro natural adoçado com stevia + uns pedaços de manga fresca
Jantar - 20h00: sopa com farelo de trigo, 1 lata de atum ao natural
Ceia -
Água - 2 L
WC - médio
Nota, bebo sempre chá a seguir ao jantar.
Ah e hoje à hora do almoço tive uma oferta duma amiga, e fui receber uma massagem nas costas tão booooooooooooa! Escusado será dizer que fiquei mole que nem papas o resto do dia :-)
E pronto, por hoje é tudo. Amanhã é o meu dia de pesagem e medidas extra desafio, espero que a coisa continue a correr bem. Pelo menos a roupa para esta estação está a aumentar no roupeiro, sem gastar mais nheirinhos :-)
Beijinhos a todas e continuem com força em busca dos vossos objetivos!
Estufado de soja com alho francês e cogumelos: soja granulada média (1 tigela de pequeno almoço), 1 alho francês, alho, cogumelos (meia cuvete), sal, canela e gengibre. Pus cerca de 1 colher de sopa de azeite. Ontem foi o almoço e acompanhei com batata doce, couve flor e cenoura (amanhã o acompanhamento vai ser batata doce e salada). Fotos é que é pior, já tá tudo nas caixas da marmita e as imagens ficam sempre foleiritas (mas garanto que sabe bem):
 |
| Soja estufada com alho francês e cogumelos |
E em relação às refeições dos últimos dias, a coisa não correu mto bem entre 4.ª e 6.ª, pois tive de almoçar fora, mas tentei (ai...e um dos dias era só bolama da boa cá dos algarves! Mas resisti, fui logo a correr lavar os dentes e pronto, passou. Gandes bandidos!).
11/10 (5.ª feira):
PA - 8h00: 1 kiwi, pão integral, queijo magro de barrar, chá, café
MM - 10h: 1 ameixa. Já não consegui mais nada, pois fui a conduzir e assim que cheguei engoli a fruta e começou o trabalho externo
Almoço (fora) - 13h30: não consegui nada melhor no pouco tempo disponível para almoçar: sopa de legumes (tinha batata, claro), carapauzinhos fritos com salada. Retirei as peles todas para minimizar a gordura, mas enfim...A alternativa era maminha, e não sou mto fã de carne. Café
Lanche - 18h: 2 ameixas e duas bolachas de arroz integral (mais uma x, impossível cumprir os intervalos)
Jantar - 20:45: salada de alface e tomate com 2 vache que ri, sementes de linhaça moídas, sal e azeite
Ceia - gelatina light
Água - 1,5 L
WC - não me recordo, mas a coisa ando fraquinha naquela semana
12/10 (6.ª feira):
PA - 8h00: 1 kiwi, pão integral, 1 vache que ri, chá; café
MM - 11h: 6 bagos de uva, 2 bolachas de arroz tufado; café
Almoço (fora) - 13h45: sopa de legumes (com batata a montes), lulas grelhadas com salada tomate, alface, cenoura, couve roxa, café
Lanche - 16h40: iogurte de aroma magro com uns pedacinhos de manga
Jantar - 20h20: salada camponesa com atum ao natural, sementes de linhaça moídas e azeite
Ceia -
Água - 1,5 L
WC - médio
13/10 (sábado):
PA - 9h40: pão integral barrado com queijo magro, 1 kiwi, chá
MM - não tomei (caia em cima do almoço)
Almoço - 12h30: bife de perú grelhado com arroz integral e salada camponesa, temperada com fio de azeite e molho de vinagre light
Lanche - 15h30: :framboesas (cerca de 100g) com 2 bolachas de arroz tufado; café
Jantar - 19h30: salada alfaces, coentros, com 3 vache que ri, sementes de linhaça moídas e azeite
Ceia - 23h30: iogurte natural magro com stevia
Água - 1,5 L
WC - ok (finalmente)
14/10 (domingo):
PA - 9h30: kiwi, pão integral barrado com queijo magro, chá
MM - não tomei (caia em cima do almoço)
Almoço - Uns 25 min antes, 1 bolacha de arroz; 13h30: recheio que sobrou da abóbora manteiga recheada com bacalhau e miolo de camarão; arroz integral, salada alface e tomate, azeite e sal; café
Lanche - 17h10: framboesas congeladas (cerca de 100g) com iogurte natural magro adoçado com 3 saquetas de stevia (triturei tudo no robot, e ficou um gelado maravilhoso e matei um desejo de doces que me estava a rondar o pensamento)
Jantar - 20h00: sopa com farelo de trigo, 4 pauzinhos de delícias do mar
Ceia -
Água - 1,5 L
WC - pouco
15/10 (2.ª feira):
PA - 8h30: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo light, chá
MM - 11h10: 2 ameixas, 2 bolachas de arroz tufado
Almoço - 13h20: o tal estufado de soja com alho francês e cogumelos, acompanhado com couve-flor, cenoura e batata doce cozidos. Café
Lanche 1 - 16h35: framboesas (cerca de 100g) com 1 iogurte natural magro com stevia
Lanche 2 - 19h00: 1 ameixa, 2 bolachas de arroz
Jantar - 21h45: sopa com farelo, frango assado (sem peles, sem molho)
Ceia -
Água - 2 L
WC - pouco
16/10 (3.ª feira):
PA - 8h00: 1 kiwi, pão integral, 1 vache que ri, chá; café
MM - 11h20: uvas e 2 bolachas de arroz tufado; café
Almoço - 12h50: salada de alfaces com frango assado, temperado com azeite. Acompanhei com batata doce. Café
Lanche - 16h30: iogurte magro natural adoçado com stevia + uns pedaços de manga fresca
Jantar - 20h00: sopa com farelo de trigo, 1 lata de atum ao natural
Ceia -
Água - 2 L
WC - médio
Nota, bebo sempre chá a seguir ao jantar.
Ah e hoje à hora do almoço tive uma oferta duma amiga, e fui receber uma massagem nas costas tão booooooooooooa! Escusado será dizer que fiquei mole que nem papas o resto do dia :-)
E pronto, por hoje é tudo. Amanhã é o meu dia de pesagem e medidas extra desafio, espero que a coisa continue a correr bem. Pelo menos a roupa para esta estação está a aumentar no roupeiro, sem gastar mais nheirinhos :-)
Beijinhos a todas e continuem com força em busca dos vossos objetivos!
Subscrever:
Mensagens (Atom)