Está tudo sobre rodas, mas sem pc :-(

Ola a todas!

O meu pc de casa apanhou uma bicheza qq e tenho de ir pô-lo na loja. Não sei se pelo tlm consigo ir acedendo (é minúsculo e os 39 já não me dão para ver assim tão bem, lol), e como vou entrar de férias (iuuuuuupiiiiiiiii) a partir das 17h de hoje, era só para avisar, caso eu demore a voltar a dar notícias, pois quero desejar-vos umas festas felizes MESMO, a tempo e horas.

Não consigo agora escrever mto mais por agora, mas quero deixar desde já um grande obrigada a quem me tem seguido e dado uma forcinha a mais, pois é super importante, acreditem, ter-vos desse lado, mesmo sem vos conhecer pessoalmente.

Continuem com toda a força que têm em busca dos vossos objetivos :-)

Beijinhos

(Pat, em 2013 lá seremos um par maravilha do desafio a duas)

Hoje vislumbrei os 66 kg :-))

Eu sei que ontem a ida ao wc foi das boas e que comi saladas ao almoço e jantar...mas hoje de manhã a balança marcava os 66 kg certinhos :-) Esta é a minha meta para 15/12, com a nutricionista (a outra minha meta são os 65 kg no Natal, mas já me dou por satisfeita hoje, muito satisfeita). E era só para partilhar convosco. Todo o esforço compensa (tive almoço de natal da empresa na 2.ª e tive de me afastar de muita coisa boa, mas comi coisinhas boas, pouco de cada e fiquei satisfeita). E continuo a dizer, se eu consigo, qualquer uma consegue. Eu sei que sou um pouco obstinada, mas nestas coisas tenho de ser assim, tenho de racionalizar. Ainda há pouco a minha colega "Nem chegaste a provar o meu doce " (para pôr no pão), em jeito de aborrecida. E eu só lhe respondi: Não sou apreciadora, e além disso não me quero afastar do meu objetivo, é uma questão de princípios. Atão se na 2.ª não toquei na baba de camelo, na mousse de manga e sei lá eu em quantas coisa boas que lá andavam, ia agora comer doce no pão?

Já tou é desejando ir para casa fazer a minha ginástica da Jillian (quem me viu e quem me vê, eheheh), para ver se aqueço os pés, que isto hoje nem com chás a montes foi lá!

Beijiiiiinhos

Tá difícil passar para os 66, mas tá quase :-)

Olá meninas!

Bem sei que não tenho cá vindo com a regularidade de outros tempos, mas acreditem que é por uma boa causa.
Tenho conseguido fazer a tal ginástica da Jillian (que já referi nuns post atrás), e já vou no 2.º nível. Obviamente que continuo a não abusar do meu pé e a fazer os exercícios com todo o respeito pelo meu corpo e condição física. Mas noto que estou diferente, principalmente ao nível do abdómen, mas delíneado, talvez...qq coisa de bom está a acontecer, e é para continuar. E eu se sou preguiçosa!!! Por isso, malta, quem tal como eu, anda a escusar-se a mexer o rabiosque, vá, só um esforço, e vão ver que sabe bem, e cada vez dá mais vontade de fazer mais e mais! Mas para conseguir fazer o resto em casa, não consigo dedicar-me à net, mas vou dando um giro pelos vossos cantinhos qdo consigo, tá?

Quanto ao meu objetivo dos 65 kg no Natal, tá difícil, possa! Para a minha nutricionista (da Be-Slim), tenho o objetivo de chegar aos 66 kg até dia 15/12, mas se está difícil também! Hoje pesei-me e tinha 67,1 kg. Tenho uma semana para perder 1,1 kg, mas agora o ritmo já abrandou, por isso acho pouco provável. Mas não faz mal, porque já aprendi a lição, literalmente :-)

Quanto às restantes medidas:
Anca: 98.5 cm (-1.5);
Cintura 83 cm (-1);
Ccoxa dta: 58 cm (igual).

E comparativamente a 12/06/2012, quando tinha os famosos 84.5 kg (-17,4 kg);
Anca: 116.5 cm (-18 cm)
Cintura: 101 cm (-18 cm)
Coxa dta: 68.5 cm (- 10.5 cm)

Já viram? Em 6 meses isto tudo? Se eu consegui, qualquer uma consegue. E só há 1 mês comecei com atividade física.

Sei que há dias em que as coisas não correm bem, que desatinamos e só nos ocorre enfartarmo-nos de doces ou pão, sei lá. A mim também me passa pela cabeça, não sou de ferro, mas fora umas poucas de x (e algures a meio do verão em que a coisa descambou), consegui aguentar-me, porque sinceramente, estou mesmo farta de ser gorda e tudo o que vem atrás dessa condição. Auto-estima, saúde, boa disposição, vontade de fazer muito mais da vida. E é assim que me sinto agora. E gostava de partilhar isso convosco, principalmente com as meninas que estão naqueles momentos mais down e a pensar em desistir. Um dia não são dias. Vamos lá a arrebitar!

Beijinhos

Cá se vai andando, com a cabeça entre as orelhas congeladas :-)

Ora aí está um compositor que gosto especialmente. Esta música é uma maravilha (de entre muitas), e atualízadérrima  :-)  O coro das velhas (Sérgio Godinho)

Quanto ao resto...os meus exames e análises aparentam estar bem. Tenho serotonina acima do normal (nem pensei que tal fosse possível). O ansiolítico deverá ajudar, bem como noites mais bem dormidas. Mudou-me para Victan e o outro é de melatonina (para já vou tomar angelicalm, depois logo compro o outro). Enfim...da ansiedade para já não me livro, mas posso dizer-vos que tenho feito a ginástica da Jillian quase todos os dias e já noto diferenças. Estou mais resistente, consigo fazer mais, com mais ganas. É tão bom! E é menos de meia hora. às x é chato, pq chego a casa a horas a que não dá muito jeito andar aos pulos (mesmo com a lesão, sempre dou alguns). Mas recomendo vivamente a quem for como eu: algo preguiçosa, sem nheirinhos para ir ao ginásio, com vontade ainda assim de mexer o esqueleto, e ainda conseguir ganhar energias e perder umas banhocas, garantidamente!

A alimentação tem continuado de acordo com o plano, a perda de peso é que agora tem estado mais lenta (eu ainda tento convencer-me que estou a ganhar umas gramitas de músculo, eheheh), mas cada vez estou mais perto do meu objetivo. Chegar ao Natal com os 65 kg era uma bela prenda! E agora que já percebi como o meu corpo e a minha mente responde a determinados estímulos é mais fácil gerir tudo isto. Mas a nutricionista ajuda, e irei entrar numa fase de manutenção, a partir de 15 de dezembro. Depois partilharei o que mais for aprendendo.

Espero que estejam todas bem e aqui vos deixo uma beijoca e que tenham um fim de semana quentinho.

Sol e teatro

Pois é, felizmente após o tornado, o S. Pedro presenteou-nos com um fim de semana de sol que sabe tããããão bem!!!
Ontem fui assistir a uma peça de teatro de um grupo de seniors aqui da "terra" e foi de rir. Uma das sras, tem 81 anos e após o teatro fomos tomar um chá, e aquela sra é fabulosa. Contou-nos cenas de quando começou a trabalhar com 20 anos, na publicidade da empresa que fabricava a 1.ª margarina vegetal. E ela andava a fazer publicidade carregando uma caixa de madeira, com gavetinhas (imagino algum peso), com pão aos pedacinhos, espátulas e claro, a bela da margarina, e porta a porta apresentava o produto e dava às pessoas a provar. Bem longe dos nossos tempos né? Foi uma tarde diferente, mas muito especial :-)

Hoje terei de ir fui fazer fotossíntese algures na praia da rocha (só lá vou fora da época alta), estou a precisar (aquele poucochinho que apanhei agora a pendurar a roupa no estendal soube a pouco!).

Quanto a comes e bebes, e já que ando tão desatualizada, deixo aqui os últimos dias:

15/11/2012
PA - 7h50: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, infusão; descafeinado
MM - Infusão; 10h23: 2 ameixas, 2 bolachas arroz tufado
Almoço - 12h45: bróculos, couve-flor, cenoura, feijão verde e batata doce cozidos ao vapor com 1 lata de atum ao natural, temperado com azeite; descafeínado; infusão
Lanche - 16h40: 1 pêra, 1 iogurte aroma magro; 18h: 1 gelatina light
Jantar - 21h15: salada alface, cenoura, beterraba, couve roxa com frango assado, temperado com fio azeite e sementes de linhaça moídas; infusão
Água - 1,5 L
WC - médio
(Extra desafio, e comparando com a semana anterior: Peso: 69kg (-0,8); cintura: 85,5 cm (-0,5); anca: 102,5 cm (-1); coxa: 58,5 cm (-1))
WC: médio
Atividade física: não fiz, pois andava com o tal aparelho a medir a tensão e não me deu jeito, mas comecei dia 9 e fui intervalando

16/11/2012
PA - 07h25: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, infusão; descafeínado; infusão
MM - 10h20: 2 ameixas, 2 bolachas de arroz, infusão
Almoço - 12h45: repetição do almoço de 4.ª feira (courgete, ervilhas, ricotta, salada de tomate e rúcula, só temp. com sal); infusão
Lanche - Infusão; 16h45: 1 caixinha de framboesas com 1 bolacha de arroz tufado
Jantar - 20h45: salada Toscana com atum ao natural temperado com fio de azeite e sementes de linhaça moídas
Água -1,5L
WC - médio
Atividade física - fiz 25 min de ginástica (a tal que referi no post anterior, nível 2)

17/11/2012
PA - 7h00: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, infusão
MM - 9h45: 1 iogurte magro natural com stevia, 8 framboesas
Almoço - 13h10: recheio da abóbora com soja (que sobrou) e tinha no congelador, acompanhada com bróculos, couve flor, feijão verde e batata doce; café
Lanche - 17h00: 1 caixinha de framboesas, 1 bolacha de arroz integral; infusão cidreira
Jantar - 21h00: salada toscana com frango assado, azeite e sementes de linhaça moídas; infusão
Água - 1,5 L
WC - ok
Atividade física - fiz 25 min de ginástica (nível 2)

18/11/2012
PA - 7h00: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, infusão
MM - 9h00: infusão; 10h20: 1 kiwi, 2 bolachas de arroz tufado
Almoço - Tiras de pota no forno (fiz uma cama de cebola, coloquei as tiras de pota, 2 cenouras às rodelas, feijões de soja -tipo ervilhas e feijão verde; sal, pimenta, coentros com alho e 1 colher de sopa de azeite - forno a 180 graus, cerca de 50 min - exceto as cenouras tudo o resto estava congelado. Tive de lhes dar um corte para ajudar a cozinhar melhor). Ficou assim:

Tiras de pota no forno com legumes

Lanche - café; 17h50: 1 caixa de framboesas 1 bolacha de arroz tufado (eu sei, passou mto tempo...o meu grande erro)
Jantar - 21h25: sopa com farelo de trigo e meia lata de atum ao natural; infusão
Água - 1,5 L (a contar com as infusões)
WC - nada
Atividade física - fiz mais 25 min dos tais exercícios (nível 2 - mas faço a parte dos iniciantes; agora esta semana vou voltar ao nível 1 e tentar fazer a parte dos avançados).

Para os 2 próximos almoços fiz:

1. Enroladinhos de beringela com ricotta e 

2. Beringela recheada com cogumelos e atum

Assim rentabilizei 1 beringela e o forno (também fiz o meu pão maravilhoso ao mesmo tempo)

1. Meia beringela às fatias o mais finas possível; salpiquei com sal e levei ao forno até ficarem tostadinhas; tinha meia embalagem de ricotta, misturei 1 colher de café de massa de alho e manjericão seco (como quando fiz os enroladinhos de peixe); como estava um bocado sólido, juntei um pouco de leite magro, mas depois acho que ficou mais líquido do que devia. Coloquei um pouco do ricotaa em cada fatia da beringela e prendi com palitos; levei ao forno até estarem com bom aspeto (levou uns 30 min); Ficou assim:

Enroladinhos de beringela com ricotta

Estes em princípio vão ser o almoço de amanhã, com arroz integral e salada Toscana.

 2. Retirei a polpa e reservei metade (a restante usei na sopa); A meia beringela foi ao forno juntamente com as fatias referidas na receita 1. Fiz refogado com meia cebola, alhos, e cenoura tudo picado, com cerca de 15 g de azeite; juntei os cogumelos (uns 8) cortados em quartos e a beringela reservada, e cozinhei a 90 graus uns 8 min. Depois juntei metade de uma lata de atum ao natural (a restante comi hoje a acompanhar a sopa). Recheei a beringela que havia estado no forno, e como tinha sobrado um pouco da ricotta, deite por cima; levei ao forno ao mesmo tempo dos enroladinhos. Ficou assim: 

Beringela recheada com atum e cogumelos

Esta será acompanhada talvez de batata cozida e salada de tomate e rúcula.

Vamos lá a ver como amanhã nos saímos no desafio da Pat! Boa noite a todas e beijinhos

Aparentemente boas notícias

Olá a todas.

Parece que a malta do desafio anda meio desanimada ou espero apenas que desaparecida, mas com a força toda!
Eu encaixo-me no desaparecida, sem paciência para escrever muito. Mas devo-vos notícias e aqui estou numas muito breves, e vou tentando mandar um olho nos vossos cantinhos.
Já fiz as análises e os exames todos e mais alguns que o médico passou, mas ainda não tenho os resultados  De qq modo a tensão já normalizou (no dia em que coloquei o tal aparelho que mede 24h, tinha 9/6, e ontem no médico do trabalho, 10/7). A médica no ecocardiograma também confirmou que tenho tudo para ter tensão baixa. Bom, dessa parte, ótimo! Agora o que é facto é que sofro de ansiedade se calhar há anos. É claro que todos temos picos de ansiedade, que fazem parte da vida e até são positivos,  fazem-nos reagir, né? Mas no meu caso, e depois de pensar naquilo que já sabia, em conjunto com estes médicos, ando a acumular mta coisa há anos...tenho de arranjar uma solução saudável para a coisa, mas para já vou continuar com o ansiolítico (o drunf para dormir é que não quero, sinto-me mesmo drogada com aquilo. O meu médico disse que podia tomar se me sentisse mais cansada, mas acho que vou optar pelos chazinhos e valeriana). Bom...e no meio disto tudo, não sei se se recordam...o meu processo de engordanço tem muito a ver com a ansiedade...como por ansiedade, não por fome (nessas alturas, e que felizmente nestes últimos meses não se manifestou, senão não havia cá dieta que resistisse). Vou experimentar a Biodanza. Já várias pessoas me falaram maravilhas daquilo. Não sei se será para mim, mas quero experimentar. Alguém já experimentou? O que acharam?
Já comecei a fazer ginástica em casa esta semana, uns vídeos que retirei do utube da Jillian Michaels, para começar tá bom para mim (embora não possa dar muitos saltos pois faz-me doer o pé).

Deixo aqui os links se quiserem experimentar, faz-se bem! Não chega a 30 min, mas é sempre a andar!
Nível 1
Nível 2
(e depois também encontrei o Nível 3)

A alimentação basicamente tem sido do mesmo tipo, não tenho é tomado café nem chá (só infusões), mas agora vou aos poucos retomar, pelo menos 1 café por dia e 1 chá verde.

E pronto...segunda-feira será mais um dia de pesagens do desafio da Pat, que imagino ande cheia de trabalho e pouco tempo para estas coisas, mas tenhamos paciência. O importante é não desistir!!!

(ah, cá na minha zona felizmente não houve estragos do tornado, mas passou quase ao lado, possa!)

Bom fim de semana a todas

Buuuu para a balança

Marcou hoje 70,5 kg :-(
Mas ando ligeiramente melhor, já não me doi a cabeça, as tonturas são menores, mas a tensão ainda não estabilizou. Os problemas continuam a circundar-me e assim é difícil. Ontem fiz umas bolachas de alfarroba e não resisti, azaritos, mas soube tão bem!
Depois venho atualizar estes dias.
Beijinhos

Isto não está bom cá por estes lados :-(

Olá a todas,

Afinal não era do chá...Lembram-se de algures ter referido que andava com umas tonturas, e que achava que era de andar a beber mto chá verde/preto e café? Já ando batida em SAP, Urgências do hospital e mais um médico de família, nestes 2 últimos dias. Ando com a tensão alta, possivelmente será só ansiedade, dizem os médicos, mas o que é facto é que me sinto mal, doi-me imenso a cabeça, ando com tonturas e impressão nos olhos, o que me condiciona em tudo. Mas pelos vistos não é nada de mais!
O médico de clínica geral a que fui, passou imensos exames (até daqueles aparelhos que medem durante 24h), mas só consigo fazer os exames todos dia 14 e 15 de novembro. Não me receitou nada e hoje estou na mesma, ou pior. No hospital deram-me a pastilha para baixar a tensão, mais uma para as tonturas, e depois de eu pedir, pq não passava, lá deram analgésico para a dor de cabeça (que não passou na mesma). É claro que depois das pastilhas está tudo bem, a tensão baixa, e manda-se a pessoa para casa com os sintomas tratados, mas já a causa...E eu que não sou nada caguinchas, acreditem, para ter ido ao médico, aliás a 3 médicos em 2 dias, é pq não me sinto mesmo bem.
Hoje tenho a sorte de poder passar no meu médico do trabalho que é um querido e disponibilizou-se para me observar. Pode não ser tensão alta andar nos 150 e 95, mas para mim não é normal, e todos estes sintomas ainda menos. Ansiedade? Então terei de a tratar, não vai passar com um copo de água, e muito menos a ter de trabalhar a 65 km de casa arriscando-me a ter algum acidente com a porcaria da cabeça a latejar! Mas é o que temos. Quando puder dou notícias. Desculpem o desabafo (Joana, quem me dera tivesses aqui mais perto, de certeza que irias tratar bem de mim!).

Beijinhos

E lá se foram 600 g :-)

Pensava eu que tinha ganho peso, graças ao preguiçoso do "éntestine", mas afinal face à semana passada (desafio da Pat), perdi 600g (hoje estava com 71,1 kg). Face ao "meu" desafio (medições às 4.ªs feiras) ainda estou na mesma (estava com os mesmos 71,1 kg, mas na 4.ª) ...Mas pronto, o que importa é ir perdendo, umas semanas corre melhor que outras, contando que corra a descer :-)
Entretanto hoje vinha entusiasmada para casa mais cedo, confiante que ia fazer ginástica, mas optei por não fazer, pois desde ontem que ando um bocado almareada e não passou. Pensei que fosse do tempo, mas acho que devo andar a beber chá a mais (chá mesmo...verde, preto, vermelho). Vou trocar por infusões nos próximos dias, a ver se me sinto melhor. De qualquer modo, medi a tensão arterial e estava bem (125/75, com 60 de batimentos cardíacos). Se calhar é outra coisa qualquer, mas pelo sim, pelo não não vou abusar do chá.
Quanto a comes e bebes por hoje:
PA - 8h15: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, chá; café
MM - 10h30: 1 laranja, 2 bolachas de arroz; chá preto
Almoço - 12h20: lombinho de pescada com alho francês (que fiz ontem); Para acompanhar couve-flor, bróculos e arroz integral; café
Lanche 1 - Algures entre o almoço e o lanche bebi outra chávena de chá; 16h05: 1 maçã, 1 iogurte magro de aromas
Lanche 2 - 19h45: 1 gelatina light
Jantar - 21h10: sopa com farelo de trigo, lata de atum ao natural
Água - 1,5L + 3 chávenas de chá
WC - ok

A propósito do vídeo que a Atlantis postou aqui, andei a pesquisar o site da Lu Oliveira, e além de vídeos para fazer exercício em casa, tem alguns com receitas porreirinhas. Inspirei-me nos filetes de linguado recheados com ricotta e inventei uma receita parecida...lá ver como fica :-)

Filetes de pescada enrolados com ricota em cama de couve lombarda
Ingredientes:
- 2 filetes de pescada congelados (fui ao supermercado e não havia nada de jeito nos frescos...2.ª feira...)
- Meia embalagem de ricotta (mais ou menos, andava a barrar no pão de manhã, mas o prazo estava a terminar);
- folhas de couve lombarda (usei 3);
- 1 Cebola
- Alho (usei massa de alho);
- Pimenta caiene, pimentão doce, gengibre, sal e manjericão (seco) qb
- Azeite
Como fiz:
Descongelei os filetes. Um deles era grosso e tentei cortar a meio, fiquei com 2 e meio :-) Temperei com a pimenta, o gengibre e o sal (uso daquele especial com pouco sódio). Na embalagem do ricotta (que tinha um pouco de aguadilha, o que foi bom para misturar, senão teria de pôr um pouco de leite), juntei uma colher de café de massa de alho e o manjericão. Mexi bem (fica um sabor maravilhoso). Coloquei a mistura da ricotta no centro dos filetes e enrolei, prendendo com tiras de silicone. Lavei 3 folhas da couve, no meio coloquei rodelas de cebola, 1 fio de azeite e coloquei os rolinhos no meio.

Antes de ir ao forno

Levei uns 10 min ao forno, retirei e acabei de enrolar a couve, e prendi com palitos (possivelmente se tivesse escaldado as folhas da couve ficava melhor, mas queria ir cozinhando o peixe). Deitei mais um fiozito de azeite por cima.

Após 10 min no forno, enrolei e prendi a couve

 E mais 15-20 min no forno (180 graus). Distraí-me com o modo do forno (tinha o grill ligado) e queimei um pouco as couves :-( Ficaram assim:

Vou acompanhar com batata cozida e salada

Amanhã conto-vos que tal ficou. Uma boa noite!

Amanhã a balança vai ser mázinha

Pois é...antevejo uma balança a mostrar quase o mesmo que há uma semana. Não que tenha feito asneirolas no plano alimentar, mas o wc não tem andado a correr muito bem.
Mas não faz mal, porque de cada vez que provo aqueles pares de jeans que estão à minha espera, e já os abotoo na boa, compensa, mesmo que a dita cuja não me mostre ainda os 70's (com umas camisolas larguitas a coisa já daria, eu é que prometi a mim mesma que só as vestiria quando não houvesse banhocas a querer saltar para fora....mas mais uma ou duas semanas e consigo, garanto-vos!).
Quanto a comes e bebes não tenho tirado fotos; exercício físico nem vê-lo, água tudo bem (e bebo chás a montes), sopinhas à noite ok, e em relação às refeições vegetarianas da semana, foi basicamente 2 x do mesmo e ainda não pensei no que vou fazer esta semana.
Então foi assim:

19/10/2012 (6.ª feira)
PA - 8h20: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, chá; chá preto
MM - 10h40: 2 ameixas, 2 bolachas de arroz
Almoço - 13h15: estufado com o molho que sobrou das argolas de pota, com 1 tomate maduro, cenoura, pastinacas/pastinagas/cherovias (não conhecia, é parecida à cenoura, mas fica com consistência de batata cozida...não sei se será equivalente em termos de hidratos de carbono. O cheiro é intenso, mas o sabor acabou por ficar o dos temperos, talvez um pouco mais doce, mas muito agradável. Juntei também cebola, alho, 5 g azeite, e bacalhau  depois de cozinhar uns 10 min, levei ao forno 20 min, com pão ralado por cima.  Posso dizer-vos que ficou excelente! Acompanhei de batata doce (pequena); café
Lanche - 17h15: 1 maçã, 1 iogurte aroma magro; 19h00: 2 bolachas de arroz tufado
Jantar - 21h20: salada de canónigos, alface, queijo ricota (cerca de 1/3 da embalagem, à volta de 80 g), polvilhei com sementes de linhaça moídas (não pus azeite).
Água - 2L
WC - médio

20/10/2012 (sábado)
PA - 8h50: 1 kiwi, pão integral com ricotta, chá; café
MM - Fui ao dentista e atrasou-se imenso...não levei nada e ainda por cima tive de esperar 1 hora para comer :-(
Almoço - 13h00: salada com 2 hambúrgueres de frango grelhados, temperados com alho, sal, pimenta e canela (gosto imenso de canela na comida); acompanhei com espirais integrais cozidas; chá
Lanche - 16h15: framboesas congeladas (100g) batidas com iogurte magro aroma; 18h: 1 maçã pequena, 2 bolachas de arroz tufado (hummm...afinal algo fora do normal...acho que foi de ter abancado no sofá a ver tv!)
Jantar - 20h00: sopa com farelo de trigo; atum ao natural
Água - 2L
WC - nada

21/10/2012 (domingo)
PA - 8h30: kiwi, pão integral barrado com ricotta, chá, café
MM - 11h15: 1 ameixa, 2 bolachas de arroz tufado
Almoço - 13h30: argolas de pota estufadas (repetição de 1 almoço desta semana), salada de alface temperada com azeite; acompanhei com batata doce cozida polvilhada com tomilho (tamanho de 1 ovo); café
Lanche - 17h00: iogurte magro de aroma com framboesas congeladas (na Bimby...o tal geladinho)
Jantar - 20h: sopa com farelo de trigo; frango assado (sem peles, sem molho)

Jantar de 21/10/2012

Água: 1,5L
WC - pouco

Para o almoço de amanhã, fiz Lombinhos de pescada com alho francês ao Rosé (na Bimby):

Ingredientes:
- 2 lombinhos de pescada ultracongelados;
- 1 alho francês (parte branca);
- 3 dentes de alho;
- 4 pauzinhos de delícias do mar;
- 10 g azeite (cerca de 1 colher de sopa);
- 50 g de vinho rosé;
- sal, pimentão vermelho, açafrão e gengibre (fresco) qb
Para acompanhar couve-flor e bróculos (e arroz integral)
Modo de fazer:
Cortei o alho francês às rodelas, e refoguei junto com os alhos e azeite, por 5 min (temp. varoma, velocidade colher de pau). Arranjei a couve-flor e os bróculos, e aproveitei o talo deste últimos e cortei às rodelas. Juntei estas rodelas no copo, coloquei os restantes ingredientes. Coloquei a varoma com as couves. Cozinhei 25 min, temp. varoma, velocidade 1, inversa. Dá para duas doses
Ficou assim:

Lombinhos de pescada com alho francês ao Rosé

E quem por aí conhece cherovias/pastinacas/pastinagas? Aqui por baixo nunca tinha visto, mas encontrei no Continente (vindas de Espanha, o que logo à partida para mim é sinónimo de não trazer, apenas porque prefiro o que é nosso...e caríssimas...a cerca de 4€/kg. Só trouxe 2 para experimentar). Do que vi na net, são muito comuns na zona da Cova da Beira, e antes da batata ter sido introduzida na europa, as pastinacas eram o legume utilizado no seu lugar. Parece-me bem, pena é não ser popular, pelo menos na minha zona. Ainda hei-de tentar nos mercadinhos biológicos.

Bom, e para terminar, aqui vos deixo a parte Amor, da relação Amor / Ódio entre as duas gatas brancas (vejam o ar de consolada da minha gata...a da esquerda)
 :-)

71,1 kg olé!!!

Fico mesmo contente por constatar semanalmente que vale a pena fechar a boca e pensar, em vez de me lançar vorazmente a gulodices por emoção! No meu controlo extra desafio, face à semana passada, perdi 1 kg :-) Estou então com as seguintes medidas:
- 71,1 kg
- Cintura: 88,5 cm (-0,5)
- Anca: 105 cm (igual)
- Coxa Direita: 60,5 cm (-0,5)

Como estava um bocado inchada creio que na realidade até tenha perdido mais um pouco, a avaliar pela forma como já me sinto com alguma roupa.

Quando penso que há apenas 4 meses e picos passava dos 84 kg...É possível, sim é possível :-)
Só me falta é conseguir combater os picos de ansiedade da melhor forma. Para já, não tenho tido tempo para me deixar abater pelos dias menos bons, que também os tenho. Acho que é um pouco aquele cliché, mas que não deixa de ser verdade...não tenho tempo para pensar no que não devo, não tenho tempo para me deixar cair em depressão, não tenho tempo. Porque o tempo é demasiadamente precioso, como a vida!
Na semana passada quando ouvi a notícia que o ator Bruno Simões tinha falecido de ataque cardíaco, com apenas 41 anos, deu-me um baque! Possa, eu tenho 39, tenho excesso de peso, sou sedentária...possa! Quero viver! Se ainda tinha alguma réstia de dúvida sobre o que me movia nesta derradeira luta, agora já se dissipou tudo o que havia a dissipar. Quero viver!
(...)
Quanto a comes e bebes, hoje foi assim:

PA - 8h40: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, chá; café
MM - 10h40: 2 ameixas e 2 bolachas de arroz integral
Almoço - 13h15: estufado de soja com cogumelos e alho francês (igual ao almoço de dia 15), com salada de alface, tomate e batata doce; temperei com fio de azeite e sal; chá preto
Lanche - 16h50: iogurte magro natural com stevia e pedacinhos de manga
Jantar - 20h40: sopa com farelo de trigo, frango assado sem peles, sem molho
Água - 2 L
WC - ok

E para o almoço de amanhã, será estufado de rodelas de pota com cogumelos (na Bimby):

- Cerca de 250 g de pota em rodelas (peso das rodelas congeladas)
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 10 g de azeite
- 1 pouco de água (cerca de 50 g)
- meia cuvete de cogumelos frescos
- cerca de 110 g de polpa de tomate (tinha daquela com mangericão)
- sal, açafrão, canela e gengibre

Refoguei a cebola com o alho e o azeite (5 min, 100 graus, velocidade 1), juntei os restantes ingredientes exceto os cogumelos. Cozinhei 15 min, 100 graus, velocidade 1, colher inversa; depois juntei os cogumelos às metades, e cozinhei mais 15 minutos. Deve dar para 2 doses. E o molho que sobrou, vou usá-lo amanhã noutra refeição (de peixe), pois manda cá um aroma maravilhoso, que seria um desperdício ir ralo abaixo.

Vou acompanhar com couve flor e cenoura cozidas e arroz integral (na imagem, congelado ainda).

Estufado de pota em rodelas com cogumelos

E hoje deu-me na veneta, saí do supermercado e vá...fui cortar o cabelo. Coisas de "gaija", né?

E hoje tenho de ficar por aqui, estou com os olhos secos que nem um pau (tivemos de ligar o ar condicionado...no quente...).

Uma boa noite a todas e beijinhos

Balanço destes dias e cá continuo nos 71's :-)

Ora bem.

Então agora que já terminou o pico de trabalho, e embora ainda esteja em recuperação (para não falar da gataria cá de casa que não me deixam dormir em condições), já não há desculpas para uma série de coisas, nomeadamente fazer a ronda aos vossos cantinhos, registar melhor o que ando a fazer no âmbito do desafio, e claro, atividade física.

Quantos às tarefas desta semana do desafio da Pat consegui cumprir algumas:

- Ingestão de água: ando sempre a rondar o 1,5 L durante o dia de trabalho (como medida a garrafa de água na secretária), mas ainda bebo mais uns copos (de manhã e à noite), além do chá, pelo que tudo junto,  consigo o objetivo dos 2 L/dia (ou talvez um pouco mais);

- Sopa ao jantar (3x): os meus jantares são sempre ou sopa ou salada, mas sempre acompanhados por proteína (queijo fresco ou atum ao natural, ou frango, ou delícias do mar...), pelo que também é objetivo garantido;

- 1 Refeição vegetariana: na boa, esta por mim pode ser até mais vezes J Não sou muito “carnívora”, mais  a dar para a “peixívora”, mas gosto imenso de legumes. Esta semana fiz uma refeição rápida que dá para duas doses (comi ontem e será o almoço de amanhã):
Estufado de soja com alho francês e cogumelos: soja granulada média (1 tigela de pequeno almoço), 1 alho francês, alho, cogumelos (meia cuvete), sal, canela e gengibre. Pus cerca de 1 colher de sopa de azeite. Ontem foi o almoço e acompanhei com batata doce, couve flor e cenoura (amanhã o acompanhamento vai ser batata doce e salada). Fotos é que é pior, já tá tudo nas caixas da marmita e as imagens ficam sempre foleiritas (mas garanto que sabe bem):

Soja estufada com alho francês e cogumelos

- Atividade física: bom…se conseguirem imaginar-me em auto-flagelação...sempre a mesma coisa...não sei se conta um dos dias do trabalho externo, em que me fartei de andar e até subi a um silo, com sapatos plataforma (os únicos que não me fazem doer o pé), mas o certo é que deve ter valido por uma aula de step. Andei 2 dias de ais e uis nas coxas. Fora isso, no fds não fiz nada, ontem cheguei a casa pelas 21h e tal (continuo a saga do dentista) e hoje estou com uma dor de cabeça daquelas…sou tipo aquelas Nossa sras ou galos de Barcelos que dizem qdo chove…ou apita a dor de cabeça, ou das pernas. Não vou prometer nada, mas amanhã também é dia ;-)

E em relação às refeições dos últimos dias, a coisa não correu mto bem entre 4.ª e 6.ª, pois tive de almoçar fora, mas tentei (ai...e um dos dias era só bolama da boa cá dos algarves! Mas resisti, fui logo a correr lavar os dentes e pronto, passou. Gandes bandidos!).

11/10 (5.ª feira):

PA - 8h00: 1 kiwi, pão integral, queijo magro de barrar, chá, café
MM - 10h: 1 ameixa. Já não consegui mais nada, pois fui a conduzir e assim que cheguei engoli a fruta e começou o trabalho externo
Almoço (fora) - 13h30: não consegui nada melhor no pouco tempo disponível para almoçar: sopa de legumes (tinha batata, claro), carapauzinhos fritos com salada. Retirei as peles todas para minimizar a gordura, mas enfim...A alternativa era maminha, e não sou mto fã de carne. Café
Lanche - 18h: 2 ameixas e duas bolachas de arroz integral (mais uma x, impossível cumprir os intervalos)
Jantar - 20:45: salada de alface e tomate com 2 vache que ri, sementes de linhaça moídas, sal e azeite
Ceia - gelatina light
Água - 1,5 L
WC - não me recordo, mas a coisa ando fraquinha naquela semana

12/10 (6.ª feira):


PA - 8h00: 1 kiwi, pão integral, 1 vache que ri, chá; café
MM - 11h: 6 bagos de uva, 2 bolachas de arroz tufado; café
Almoço (fora) - 13h45: sopa de legumes (com batata a montes), lulas grelhadas com salada tomate, alface, cenoura, couve roxa, café
Lanche - 16h40: iogurte de aroma magro com uns pedacinhos de manga
Jantar - 20h20: salada camponesa com atum ao natural, sementes de linhaça moídas e azeite
Ceia -
Água - 1,5 L
WC - médio



13/10 (sábado):


PA - 9h40: pão integral barrado com queijo magro, 1 kiwi, chá
MM - não tomei (caia em cima do almoço)
Almoço - 12h30: bife de perú grelhado com arroz integral e salada camponesa, temperada com fio de azeite e molho de vinagre light
Lanche - 15h30: :framboesas (cerca de 100g) com 2 bolachas de arroz tufado; café
Jantar - 19h30: salada alfaces, coentros, com 3 vache que ri, sementes de linhaça moídas e azeite
Ceia - 23h30: iogurte natural magro com stevia
Água - 1,5 L
WC - ok (finalmente)




14/10 (domingo):


PA - 9h30: kiwi, pão integral barrado com queijo magro, chá
MM - não tomei (caia em cima do almoço)
Almoço - Uns 25 min antes, 1 bolacha de arroz; 13h30: recheio que sobrou da abóbora manteiga recheada com bacalhau e miolo de camarão; arroz integral, salada alface e tomate, azeite e sal; café
Lanche - 17h10: framboesas congeladas (cerca de 100g) com iogurte natural magro adoçado com 3 saquetas de stevia (triturei tudo no robot, e ficou um gelado maravilhoso e matei um desejo de doces que me estava a rondar o pensamento)
Jantar - 20h00: sopa com farelo de trigo, 4 pauzinhos de delícias do mar
Ceia -
Água - 1,5 L
WC - pouco




15/10 (2.ª feira):


PA - 8h30: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo light, chá
MM - 11h10: 2 ameixas, 2 bolachas de arroz tufado
Almoço - 13h20: o tal estufado de soja com alho francês e cogumelos, acompanhado com couve-flor, cenoura e batata doce cozidos. Café
Lanche 1 - 16h35: framboesas (cerca de 100g) com 1 iogurte natural magro com stevia
Lanche 2 - 19h00: 1 ameixa, 2 bolachas de arroz
Jantar - 21h45: sopa com farelo, frango assado (sem peles, sem molho)
Ceia -
Água - 2 L
WC - pouco



16/10 (3.ª feira):



PA - 8h00: 1 kiwi, pão integral, 1 vache que ri, chá; café
MM - 11h20: uvas e 2 bolachas de arroz tufado; café
Almoço - 12h50: salada de alfaces com frango assado, temperado com azeite. Acompanhei com batata doce. Café
Lanche - 16h30: iogurte magro natural adoçado com stevia + uns pedaços de manga fresca
Jantar - 20h00: sopa com farelo de trigo, 1 lata de atum ao natural
Ceia -
Água - 2 L
WC - médio


Nota, bebo sempre chá a seguir ao jantar.

Ah e hoje à hora do almoço tive uma oferta duma amiga, e fui receber uma massagem nas costas tão booooooooooooa! Escusado será dizer que fiquei mole que nem papas o resto do dia :-)

E pronto, por hoje é tudo. Amanhã é o meu dia de pesagem e medidas extra desafio, espero que a coisa continue a correr bem. Pelo menos a roupa para esta estação está a aumentar no roupeiro, sem gastar mais nheirinhos :-)

Beijinhos a todas e continuem com força em busca dos vossos objetivos!

Estou cansada, mas contente e também não! gente complicada :-)

Pois é...são dias...
Ando super cansada com o trabalho. Mas felizmente que só faltam dois dias. para ajudar à festa, a gata Branca mia que se farta durante a noite, e ontem, deitei-me à 1 e tal da manhã e acordei às 4 h e já não dormi mais :-( Pus-me a caquenhar nas coisas que ainda faltavam fazer, e pronto, após uma hora a tentar dormir sem sucesso, liguei o pc e tratei do que tinha de tratar...
Apesar do futuro incerto no emprego, que se está a criar no horizonte, quero afastar esses pensamentos e continuar a fazer o melhor que sei e que posso. Depois logo se verá!
Ao menos hoje, apesar da balança não ter mostrado grande diferença face a segunda -feira (hoje é o o meu dia de pesagem extra desafio), gostei das medidas:

Peso: 72,1 kg (-1 kg)
Cintura: 89 cm (-1)
Anca: 105 cm (-1)
Coxa dta: 61 cm (-1)

Grão a grão, a coisa vai-se compondo. Estou desejosa de recuperar destas semanas cansativas, e começar a fazer alguma atividade física. A lei da gravidade já não é muito simpática para o meu corpo, e preciso de tonificar estas "blhequuices" que para aqui andam a baloiçar :-)

Peço desde já desculpas a todas, pois gostava de visitar o vosso cantinho e não consigo. Mas depois compenso.
Espero que estejam todas bem, e para as meninas do desafio da Pat, vamos lá a continuar com toda a garra!

Beijinhos

Ah...já agora comes e bebes destes dias:

8/10 (2.ª)
PA: 7h50: 1 kiwi, pão integral, queijo de barrar magro, chá; café
MM: 11h: 1 ameixa, 2 bolachas de arroz tufado
Almoço: 13h10: meia abóbora recheada com bacalhau e camarão (igual ao almoço de sábado); arroz integral, rúcula (sem tempero); café
Lanche: 17h: iogurte magro aroma
Jantar: 20h15: sopa com farelo; atum ao natural
WC: ok
Água: 1,5L


9/10 (3.ª)
PA: 8h00: 1 kiwi, pão integral, vache que ri, chá; café
MM: 10h50: 6 bagos de uva, 2 bolachas de arroz tufado
Almoço: 12h55: estufado de peru com soja (repetido), acompanhado de massas espirais integrais e salada de alface (sem tempero); café
Lanche1: 17h00: iogurte
Lanche 2: 19h: gelatina light
Jantar: 22h sopa com farelo, bife de frango grelhado
WC: pouco
Água: 1,5 L

10/10 (4.ª)
PA: 8h00: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, chá café
MM: 10h: iogurte de aroma, café
Almoço: 13h40: sopa de legumes, 3 carapaus grelhados com salada; café (foi o que consegui, não pedi batata cozida,esqueci-me)
Lanche: 17h50 (não consegui mais cedo, ando em trabalho externo): 1 ameixa, 1 bolacha de arroz tufado
Jantar: 20h10: salada de alfaces, cenoura, beterraba, atum ao natural, sementes de linhaça, azeite
WC: nada
Água: 1,5 L

Como ando numa semana de horários tramados, tem sido difícil cumprir os intervalos entre refeições, e entre hoje e 6.ª tenho de almoçar fora. Hoje até foi fácil, vamos lá ver os que se seguem

Dias que voaram

Mais uma vez sem tempo para vir aqui em condições, sem poder visitar os vossos cantinhos. Mas depois desta semana estarei "livre" dos stresses do trabalho.

E quanto a comes e bebes nesta segunda semana do desafio, cumpri basicamente o meu plano, com a diferença de que à conta de certos miados de uma certa gata que ainda pára cá em casa, acordei alguns dias de madrugada e acabei por comer gelatina light; outras vezes bebi chá.

Então foi assim:

5.ª (04-10):

PA - 8h00: 1 kiwi, pão integral, 1 fatia de fiambre de frango, chá; café
MM - 10h50: 1 ameixa, 2 bolachas de arroz tufado
Almoço - 12h50: medalhão de pescada estufado com1 colher de sopa de azeite, cebola, alho, couves de bruxelas, cenoura e feijão verde (sal e açafrão); acompanhei com batata doce; café
Lanche - 16h50 (1 ameixa, 1 iogurte) ; às 5 am 1 gelatina light;água 1,5L
Jantar - 20h40: salada toscana, 1 vache que ri, sementes de linhaça e girassol (sem azeite)
Ceia - 5 am: gelatina light
Água - 1,5 (e mais umas chávenas de chá)
WC - ok


6.ª (05-10):

PA - 9h30 - 1 kiwi, pão barrado com queijo magro, chá, café
MM - não tomei
Almoço - 13h00: bife de frango grelhado com sal, pimenta, limão; acompanhei com batata doce, salada alface e cenoura, sementes linhaça e azeite; café
Lanche - 16h: 1 ameixa, 2 bolachas de arroz tufado
Jantar - 20h: salada alfaces, atum ao natural, axeite, sementes de linhaça
Ceia - 2 am - gelatina light
Água - 1,5 L (e chás)
WC - médio


sábado (06-10):

PA - 11h: pão integral, vache que ri, chá
MM - 12h30: 1 ameixa e 1 bolacha de arroz (passou pouco tempo, mas o almoço atrasou-se)
Almoço - 14h15: abóbora manteiga recheada (já repetida, mas desta vez fiz com bacalhau. Deu para 2 doses e sobrou recheio para mais 2); acompanhei com arroz integral, rúcula (sem azeite); café
Lanche - 17h: iogurte natural com stevia e maçã cozida com pau de canela (polvilhei com cerca de 10 g de açúcar, congelei para mais duas x)
Jantar - 20h30: sopa com farelo de trigo, frango assado
Ceia - chá
Água - 2 L (e chás)
WC -nada. Os meus fds são sempre uma incógnita a este nível


domingo (07-10):

PA - 10h30: kiwi, pão integral, fiambre de frango, chá, café
MM - não tomei
Almoço - 13h30: Fiz na bimby, após o refogado, cozinhei 20 min, 100 graus, vel 1, colher inversa e saiu este estufado com perú, soja grossa (para dar para mais que uma dose, pois o perú só daria para 1,5x), cebola, 10 g azeite, alho, 2 cenouras peq, 1 cuvete de cogumelos, 1 courgette, sal, gengibre e canela (adoro pôr canela no frango e no perú, às vezes mesmo nos grelhados fica logo um sabor especial!; acompanhei com arroz integral e salada de tomate e rúcula (com sal, sem azeite); café.

Ficou assim  - desculpem, mas já estava a comer :-)

Estufado de perú  e soja com legumes

Até ao final do dia atualizo o resto:

Lanche - 17h15: iogurte aroma magro, manga (110 g)
Jantar - 20h50: sopa com farelo de trigo, 4 pauzinhos de delícias do mar
Água - 2.5 L (e chás a montes)
WC - ok (aqui fez toda a diferença na pesagem de dia 08/10/2012: 72.3 kg, weeeeeeeeee)

E aqui está um momento pré engalfinhanço das duas gatas! A Branca (que é a tricolor) é uma melga, anda sempre atrás de mim e a provocar a Bauí (a verdadeira branca). A Bauí não está para meias medidas e corre com ela (quando não corre dela!). Um filme!

Pré engalfinhanço das brancas :-)

Um bom domingo e até amanhã, dia de pesagens, não esqueçam de enviar os dados à Pat, e não façam como eu, que me esqueci de dizer qual era o meu nick :-)
Agora vou trabalhar mais um bocadinho...

E extra desafio a coisa vai indo :-)

Então vamos lá direta ao assunto!

Além do controlo às 2.ªs feiras para o desafio da Pat, como estou a ser seguida pela nutricionista (Be-slim), o meu controlo desde que recomecei a ter juízo (06/08/2012) é às 4.ªs feiras. Assim, vou continuar com ambos os controlos, até pq pelo que percebi, a perda é equivalente.

(nota: a minha gata Bauí continua fã do pc e além de já ter estado literalmente a teclar, agora adormeceu aqui ao lado)

Peso hoje: 73,1 kg (-700 g que na semana passada, o que corresponde ao que perdi de 2.ª a 2.ª OK)
Anca: 106 cm (igual)
Cintura: 90 cm (-1)
Coxa Direita: coxa dta: 62 cm (-1)

Grão a grão a coisa vai, embora ainda seja frustrante ter mais de 1 metro como medida, bolas! Mas no Natal de certeza que já venci a fita métrica :-) Ah, hoje vesti umas calças que não me serviam, ehhhhhhh. E outras que gosto imenso, tão mesmo mesmo mesmo quase! E como achei que mereço um mimo, fui comprar uns casaquitos e atão na é que um deles é "M" e fica-me bem? Olaré! Baby steps também são steps ;-)

Quanto a comes e bebes, hoje foi assim:

PA - 7h20: 1 kiwi, pão integral, queijo magro de barrar, chá; café;
MM - 10h35: 1 ameixa, 2 bolachas de arroz tufado
Almoço - 13h00: 1 medalhão de pescada estufado com 1 colher de sopa de azeite, 6 cogumelos frescos, feijão verde, cebola, alhos (a paparoca que a Bauí queria comer ontem, na foto, e estava mesmo bom. Foi tudo estufadinho e em 20 min estava pronto)
Lanche - 17h00: iogurte magro aroma, 1 ameixa
Jantar - vai ser daqui a pouco, sopa com farelo e frango assado (tenho que começar a variar a coisa, mas hoje estou sem paciência e pronto!). Vou beber chá.
Água - 2 L
WC - médio

E para o almoço de amanhã, com a falta de imaginação, de tempo e para continuar a dar uso à Bimby e fazer refeições práticas e leves, fiz um estufado de pescada com couves de bruxelas, cebola, alhos, 1 colher de sopa de azeite, sal, feijão verde e cenoura, com um bocadinho de açafrão. 25 min a 100 graus, velocidade colher de pau, inversa. Vou acompanhar com batata doce (cozi ontem 1 batata que me dá para 3 x: no microondas com sal, tomilho. Cobri com película especial para microondas e leva 5 min à potência máxima)
Ficou assim:

Estufado de pescada com couves de bruxelas, feijão verde e cenoura - Bimby

Tenham uma boa noite e força!

Até a gata gosta!!!

Olá moças!
Hoje foi um dia de ânimo para as meninas do desafio, fico contente e espero que assim continue! E quem não conseguiu (ainda) baixar, para a semana de certeza que vão ter bons resultados. Basta querer!
Amanhã será o meu dia de pesagem e medidas extra desafio, e cá virei atualizar.
Estou a tentar escrever rápido pois tenho de trabalhar, e a minha gata não está a colaborar. Querem ver?

E a paparoca que fiz para o almoço de amanhã, até a gata queria comer :-)

Medalhão de pescada com feijão verde e cogumelos e Bauí :-)

Então quanto a comes e bebes temos:

Ontem (01/10/2012):

PA - 8h00: 1 kiwi, pão integral, 1 fatia de fiambre de frango, chá; café
MM - 10h: 2 ameixas e 2 bolachas de arroz tufado
Almoço - 12h55: tiras de pota no forno (igual ao almoço de 30/09), com batata doce e salada "toscana", temperada com azeite; café
Lanche - 16h45: 1 pêssego, 1 iogurte aroma magro
Jantar - 20h30: sopa, farelo de trigo, 1 lata de atum ao natural (85 g). Chá. NOTA: A Nutricionista indicou-me hoje que "pode sempre juntar legumes ao atum, mesmo comendo sopa. Também ajuda no transito intestinal".
Água - 2 L (e 1 chávena de chá de manhã)
WC - ok

Hoje (02/10/2012): 

PA - 7h20: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, chá; café
MM - 11h10: 1 ameixa, 1 bolacha arroz tufado
Almoço - 13h10: pizza falsa de couve-flor com delícias do mar (já referida noutras refeições), com espirais integrais, tomate e salada toscana (com azeite e sal); café
Lanche - 16h40: 1 ameixa, 1 iogurte magro de aromas sólido
Jantar - 20h30: sopa com farelo de trigo, 50 g de frango desfiado sem molho, sem peles sem gordura. Chá
Água - 1,5 L (e 2 chávenas de chá durante o dia)
WC - médio

Quanto à minha falha ao fds, de acordar mais tarde e não comer PA pq cai em cima do almoço? Claro está que "levei na cabeça" da Nutricionista (tu é que sabes, Joana!)   :-) Tenho de comer qq coisa, uma peça de fruta ou 1 iogurte. Aprendida a lição!

E pronto, por hoje é tudo. Ai trabalho a quanto obrigas! Lá vou eu. Durmam bem!

Estes dias e balanço da 1.ª semana do desafio

Olá a todas!

Não tenho vindo aqui como gostava e agora cada vez as minhas visitas serão mais fugazes (nas próx 2 semanas). Estou a adiantar este post no domingo, pois caso contrário nem conseguiria fazê-lo.

Bom, então o que posso dizer desta 1.ª semana de desafio? Muito bom, especialmente pelo apoio que nos podemos dar. Quanto a peso, as minhas 2.ª nunca são famosas (na 4.ª atualizo também com as medidas), e especialmente este fds em que ...bom já explico :-)

Peso: 73.6 kg (esqueci-me de dizer que corresponde a menos 700 g que há uma semana)

E quanto a comes e bebes, peço desculpa mas fotos é difícil,pois geralmente preparo a paparoca na véspera, e nunca tiro no local de trabalho. Hoje (domingo) por acaso foi falha minha, pois o prato até estava compostinho :-)

6.ª feira (28 set)

PA: 7h00: 1 kiwi, pão integral, 1 fatia de fiambre de frango, chá; café
MM: 10h45: 3 ameixas pequenas, 2 bolachas de arroz tufado, café
Almoço: 12h45: frango assado sem peles, gordura e sem molho; arroz integral; salada "toscana", temperada com azeite e molho de vinagre com ervas e alho; café
Lanche 1: iogurte magro aromas, 1 pêssego (16h30)
Lanche 2: 2.ª gelatina light (18h30)
Jantar: 20h30: (na casa do meu pai): sopa, 2 almôndegas, arroz de legumes (2-3 colheres). Chá
Água: 2 L
WC: ok


Sábado (29 set)

PA: não tomei, acordei tarde
MM: não tomei, acordei tarde
Almoço: 13h15: quiche falsa de atum (já feita esta semana), com 2 colheres de massas espirais integrais cozidas, salada de rúcula; café
Lanche 1: 16h45: iogurte magro de pedaços, 1 pêssego
Lanche 2: 19h: 1 gelatina light
Jantar: 20h45: salada "toscana", 2 vache que ri, sementes de linhaça e +- 10 sementes de girassol . Não temperei com azeite, para compensar as gorduras das sementes. Chá
Ceia: Há algum tempo que não me dava o ratinho: Pelas 4 am  - i iogurte magro aromas
Água: 1,5 L
WC: pouco



Domingo (30 set)

PA: 9h15: pão integral, queijo magro de barrar, chá
MM: não tomei, cairia em cima do almoço
Almoço: 12h50: Tiras de pota no forno (fiz com fio de azeite, sal, alho, coentros, pimenta; polvilhei com pão ralado aromatizado, levei ao forno a 200 graus, durante 30 min) - vai ser o meu almoço amanhã também; acompanhei com 2 tomates e rúcula (com sal e azeite); café
Lanche 1: 15h30: 2 kiwi e 2 bolachas de arroz tufado
Lanche 2: 18h30: 1 kiwi, iogurte magro aroma
Jantar: 20h45: sopa com farelo de trigo, 50 g de frango assado sem molho, sem peles e sem gordura. Chá
Água: 1,5 L
WC: médio

E pronto, posso concluir que o cumprimento dos horários faz diferença. O que me aconteceu? No almoço de sábado, não tomei nem PA nem MM, e ao almoço estava esganada. Comi mais quiche do que devia ao almoço (com a desculpa de que não me cabia tudo no congelador e já não podia deixar mais no frigorífico pq se estragaria...desculpas!); no domingo ao pequeno almoço comi um pouco mais de pão que o que devia. Acho que deve ser da lua cheia :-) Mas isto passa, deve ser dos nerrrrrrrrvos com o trabalho!

E como está a correr convosco? Quais as oportunidades de melhoria que encontraram no vosso dia a dia? E no meu, têm ideias? Claro que o exercício faz cá falta, mas para já não consigo encaixar.

Passem um ótimo dia!

E mais um dia passado, e a quiche está aprovada :-)

Malta, a quiche de alho francês e atum ficou divinal :-) Experimentem à confiança!
Gostava de visitar os vossos cantinhos todos, mas amanhã levanto-me às 6h e tenho de me ir deitar.

Quanto ao meu dia, mais uma x não cumpri os intervalos de tempo entre refeições. Com estes dias de trabalho maluco fico meia desorientada, lá ver se amanhã atino. Foi assim:

PA - 8h00: 1 kiwi, pão integral, vache que ri, chá, café
MM - 11h10: 3 ameixas pequenas, 2 bolachas de arroz integral; café
Almoço - 12h45: (intervalo mto curto, mas não dava para atrasar o almoço) A quiche, acompanhada de salada de alface e cenoura e 2 colheres de sopa de massa espirais integral; café
Lanche - 16h30: 6 bagos de uva, 1 iogurte magro aroma sólido
(devia ter feito o 2.ª lanche, mas enfiei-me no shopping e só cheguei a casa às 20h30)
Jantar - 21h15: salada "toscana" com 50 g de frango desfiado, polvilhado com sementes de linhaça moídas (não pus azeite); chá
Água: 2 L
WC: pouco

Vejam lá a enferrujada que eu ando da musculatura, que só de andar com as gatas no vet (pronto, não tenho elevador e vivo no 2.º andar, e uma tem quase 7 kg e a outra 4 kg), estou com dorzitas nos braços e nas coxas. Mas é sinal que eles afinal ainda existem :-)

Bom, espero que esteja a correr tudo bem convosco. Amanhã à noite vou jantar com o meu pai, lá ver o que vou ter à disposição! Mas amanhã já é 6.ª, e na tarda, já passou a nossa primeira semaninha. De certeza que vamos ter ótimos resultados na 2.ª ;-)

Durmam bem e até amanhã

Mais um dia ganho e quiche light

Olá a todas!
Que tal passou o vosso dia? Tudo a correr bem? Eu cá só falhei no intervalo de tempo entre o almoço e o lanche e entre este e o jantar (só, pois!). Estava embrenhada no trabalho e nem me lembrei. E cheguei há bocado da vet, e tenho andado a tratar das gatas, a passar a ferro, no pc e a cozinhar. Fui com a gata Branca ao vet (já tá com melhor aspeto, aquela alta cicatriz, mas ainda vou lá 6.ª, 2.ª e sei lá mais qtos dias, até retirar os pontos todos). Então foi assim:

PA - 7h40: 1 kiwi, pão integral, 1 vache que ri, chá, café
MM - 11h: 2 ameixas, 2 bolachas de arroz tufado, café
Almoço - 13h15: tiras de pota grelhadas (depois de cozinhadas deu 70 g) temperadas com sal, alho e coentros; acompanhei com couve-flor cozida e espirais integrais. Café
Lanche - 17h00: 1 pêssego, 1 iogurte magro de pedaços (fui descobrir a herança no frigorífico, são 2 a dar cabo)
Jantar - será daqui a pouco, sopa com farelo de trigo, 1 vache que ri, hei-de beber o chá
Água - 1,5 L (talvez mais um pouco, não tinha garrafa)
WC - ok

Ora para amanhã ao almoço estou a fazer uma Quiche de alho francês com atum (na Bimby), que me parece ser uma ótima opção para o plano alimentar. Vou acompanhar com salada e massa integral. Ora então fiz assim:

Ingredientes:
1 cebola pequena (podia não colocar)
3 dentes de alho
10 g de azeite (cerca de 1 colher de sopa) - tinha-me esquecido de colocar
2 cenouras
2 alhos franceses (parte branca)
8 cogumelos frescos
2 latas de atum ao natural
2 ovos
200 mL de leite magro
sal, pimenta e açafrão qb

Preparação:
Fiz o refogado; triturei a cenoura, coloquei o alho francês e os cogumelos (tudo às rodelas), juntei sal e cozinhei 10 min, 100 graus, colher de pau, velocidade inversa. Juntei o atum, e envolvi. Deitei tudo na tarteira (uso de silicone, mas tive de untar um pouco, pois já precisava). Sem lavar o copo, deitei os 2 ovos e o leite, mais uma pitada de sal, pimenta e açafrão, bati até ficar espumoso (1 min velocidade 4). Verti por cima. Levei ao forno pré aquecido a 180 graus, 35 min. Super rápido e levezinho! Ficou melhor do que parece (a qualidade da foto tá uma bodega, desculpem).

Quiche de alho francês com atum (na Bimby)

E eis que já vou na casa dos 73, iéééé!

Ena, estou mesmo feliz!!

Por acaso não estava a contar em perder muito peso esta semana, pois na semana passada achei que tinha sido muito e que talvez nesta a perda abrandasse. Nice!
As 4.ªs feiras de facto são o melhor dia da semana :-)
(como já expliquei antes, o meu intestino não colabora comigo ao fds, geralmente, e as pesagens à 2.ª feira não costumam ser representativas, daí ter optado por me guiar pelos resultados às 4.ªs. No entanto, para efeitos do Desafio da Pat, não faz mal, é às 2.ªs e a proporção de perda há-de ser a mesma, a menos que ao fds encha o bandulho, o que não me parece que vá fazer, pois estou mesmo empenhada).

Não me canso de dizer/escrever: não me está a custar (quase) nada!

Não tenho fome, não ando mais rabujenta que o normal (estou em fase de pré-auditorias, e com as gatas e as cenas familiares, até me parece que ando muito bem), como um pouco de tudo e não passo a vida a pensar em comida, nem a querer refugiar-me nela. Acredito que haja por aqui alguns neurotransmissores a curtir e a dar-me o tal efeito de pescadinha de rabo na boca :-) Estou a sentir-me bem, a ver resultados, e logo, quero mais! Quais drogas, quais quê!

O quase prende-se essencialmente com aquelas tentações que às vezes nos passam pela frente. Mas também não tenho tido vontade de prevaricar. Penso, é certo. "Ai que bem me saberia...", mas logo passa, pois sei que tenho de me reformatar, e um dia, no natal, de certeza, vou poder regalar-me com coisinhas boas que por agora não devo, nem quero incluir na minha alimentação. De qualquer modo, já assumi para mim própria que se tiver um grande desejo por algo doce por exemplo, se a gelatina ou o iogurte não acalmarem o bicho, escolherei uma opção o menos desastrosa possível (umas frutas congeladas com iogurte e stevia triturados num robot de cozinha dão uma sobremesa maravilhosa).
Mas tentações à parte, vamos lá a medidas:

Peso: 73,8 kg (- 0,5 kg)
Cintura:  (-1 cm)
Anca:  (-1,5 cm) - na semana passada tinha os valores trocados
Coxa direita: (igual)

E comes e bebes de ontem:

PA -7h50: 1 kiwi, pão integral, 1 fatia de fiambre de frango, chá (tem sido o Peso ideal, da Cem por cento - Chá vermelho, fibras, ameixa e hibisco, embalagem vermelha), café;
MM - 10h50: 3 ameixas pequenas, 2 bolachas de arroz tufado, café;
Almoço - 12h40: salada de alface, cenoura e tomate com atum ao natural, 2 colheres de sopa de arroz integral . Temperei com azeite e sal. Café;
Lanche 1 -16h45: 1 pêssego, 1 iogurte de aroma sólido
Lanche 2 - 19h10: 1 gelatina light
Jantar - 21h30: sopa com farelo de trigo, frango assado desfiado, sem molho, sem pele (cerca de 50 g) - de vez em quando compro frango assado. Desfio, tiro peles, e faço uma refeição normal (90 g) e o restante divido em saquinhos e congelo. Assim tenho sempre um desenrasca porreiro.
Ah, tenho-me esquecido de dizer que a seguir ao jantar costumo beber uma chávena de chá. Agora tomo o Adelgaçante, da Cem por cento (Chá verde, fibras e algas) - embalagem verde.
Água: 2 L
WC: finalmente ok :-)

Para variar, atividade física é complicado. Vou ao dentista à hora do almoço, e com uma das gatas ao vet ao final do dia. A acordar às 6h e pouco todos os dias, aterro sempre pelas 22h e tal. Enfim, mas isto há-de acalmar e retomo a bicicleta estática, olaré!

Bom, fico por aqui. Meninas do desafio, como anda a correr convosco?