sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Cá se vai andando, com a cabeça entre as orelhas congeladas :-)

Ora aí está um compositor que gosto especialmente. Esta música é uma maravilha (de entre muitas), e atualízadérrima  :-)  O coro das velhas (Sérgio Godinho)

Quanto ao resto...os meus exames e análises aparentam estar bem. Tenho serotonina acima do normal (nem pensei que tal fosse possível). O ansiolítico deverá ajudar, bem como noites mais bem dormidas. Mudou-me para Victan e o outro é de melatonina (para já vou tomar angelicalm, depois logo compro o outro). Enfim...da ansiedade para já não me livro, mas posso dizer-vos que tenho feito a ginástica da Jillian quase todos os dias e já noto diferenças. Estou mais resistente, consigo fazer mais, com mais ganas. É tão bom! E é menos de meia hora. às x é chato, pq chego a casa a horas a que não dá muito jeito andar aos pulos (mesmo com a lesão, sempre dou alguns). Mas recomendo vivamente a quem for como eu: algo preguiçosa, sem nheirinhos para ir ao ginásio, com vontade ainda assim de mexer o esqueleto, e ainda conseguir ganhar energias e perder umas banhocas, garantidamente!

A alimentação tem continuado de acordo com o plano, a perda de peso é que agora tem estado mais lenta (eu ainda tento convencer-me que estou a ganhar umas gramitas de músculo, eheheh), mas cada vez estou mais perto do meu objetivo. Chegar ao Natal com os 65 kg era uma bela prenda! E agora que já percebi como o meu corpo e a minha mente responde a determinados estímulos é mais fácil gerir tudo isto. Mas a nutricionista ajuda, e irei entrar numa fase de manutenção, a partir de 15 de dezembro. Depois partilharei o que mais for aprendendo.

Espero que estejam todas bem e aqui vos deixo uma beijoca e que tenham um fim de semana quentinho.

domingo, 18 de novembro de 2012

Sol e teatro

Pois é, felizmente após o tornado, o S. Pedro presenteou-nos com um fim de semana de sol que sabe tããããão bem!!!
Ontem fui assistir a uma peça de teatro de um grupo de seniors aqui da "terra" e foi de rir. Uma das sras, tem 81 anos e após o teatro fomos tomar um chá, e aquela sra é fabulosa. Contou-nos cenas de quando começou a trabalhar com 20 anos, na publicidade da empresa que fabricava a 1.ª margarina vegetal. E ela andava a fazer publicidade carregando uma caixa de madeira, com gavetinhas (imagino algum peso), com pão aos pedacinhos, espátulas e claro, a bela da margarina, e porta a porta apresentava o produto e dava às pessoas a provar. Bem longe dos nossos tempos né? Foi uma tarde diferente, mas muito especial :-)

Hoje terei de ir fui fazer fotossíntese algures na praia da rocha (só lá vou fora da época alta), estou a precisar (aquele poucochinho que apanhei agora a pendurar a roupa no estendal soube a pouco!).

Quanto a comes e bebes, e já que ando tão desatualizada, deixo aqui os últimos dias:

15/11/2012
PA - 7h50: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, infusão; descafeinado
MM - Infusão; 10h23: 2 ameixas, 2 bolachas arroz tufado
Almoço - 12h45: bróculos, couve-flor, cenoura, feijão verde e batata doce cozidos ao vapor com 1 lata de atum ao natural, temperado com azeite; descafeínado; infusão
Lanche - 16h40: 1 pêra, 1 iogurte aroma magro; 18h: 1 gelatina light
Jantar - 21h15: salada alface, cenoura, beterraba, couve roxa com frango assado, temperado com fio azeite e sementes de linhaça moídas; infusão
Água - 1,5 L
WC - médio
(Extra desafio, e comparando com a semana anterior: Peso: 69kg (-0,8); cintura: 85,5 cm (-0,5); anca: 102,5 cm (-1); coxa: 58,5 cm (-1))
WC: médio
Atividade física: não fiz, pois andava com o tal aparelho a medir a tensão e não me deu jeito, mas comecei dia 9 e fui intervalando

16/11/2012
PA - 07h25: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, infusão; descafeínado; infusão
MM - 10h20: 2 ameixas, 2 bolachas de arroz, infusão
Almoço - 12h45: repetição do almoço de 4.ª feira (courgete, ervilhas, ricotta, salada de tomate e rúcula, só temp. com sal); infusão
Lanche - Infusão; 16h45: 1 caixinha de framboesas com 1 bolacha de arroz tufado
Jantar - 20h45: salada Toscana com atum ao natural temperado com fio de azeite e sementes de linhaça moídas
Água -1,5L
WC - médio
Atividade física - fiz 25 min de ginástica (a tal que referi no post anterior, nível 2)

17/11/2012
PA - 7h00: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, infusão
MM - 9h45: 1 iogurte magro natural com stevia, 8 framboesas
Almoço - 13h10: recheio da abóbora com soja (que sobrou) e tinha no congelador, acompanhada com bróculos, couve flor, feijão verde e batata doce; café
Lanche - 17h00: 1 caixinha de framboesas, 1 bolacha de arroz integral; infusão cidreira
Jantar - 21h00: salada toscana com frango assado, azeite e sementes de linhaça moídas; infusão
Água - 1,5 L
WC - ok
Atividade física - fiz 25 min de ginástica (nível 2)

18/11/2012
PA - 7h00: 1 kiwi, pão integral barrado com queijo magro, infusão
MM - 9h00: infusão; 10h20: 1 kiwi, 2 bolachas de arroz tufado
Almoço - Tiras de pota no forno (fiz uma cama de cebola, coloquei as tiras de pota, 2 cenouras às rodelas, feijões de soja -tipo ervilhas e feijão verde; sal, pimenta, coentros com alho e 1 colher de sopa de azeite - forno a 180 graus, cerca de 50 min - exceto as cenouras tudo o resto estava congelado. Tive de lhes dar um corte para ajudar a cozinhar melhor). Ficou assim:

Tiras de pota no forno com legumes
Lanche - café; 17h50: 1 caixa de framboesas 1 bolacha de arroz tufado (eu sei, passou mto tempo...o meu grande erro)
Jantar - 21h25: sopa com farelo de trigo e meia lata de atum ao natural; infusão
Água - 1,5 L (a contar com as infusões)
WC - nada
Atividade física - fiz mais 25 min dos tais exercícios (nível 2 - mas faço a parte dos iniciantes; agora esta semana vou voltar ao nível 1 e tentar fazer a parte dos avançados).

Para os 2 próximos almoços fiz:

1. Enroladinhos de beringela com ricotta

2. Beringela recheada com cogumelos e atum

Assim rentabilizei 1 beringela e o forno (também fiz o meu pão maravilhoso ao mesmo tempo)

1. Meia beringela às fatias o mais finas possível; salpiquei com sal e levei ao forno até ficarem tostadinhas; tinha meia embalagem de ricotta, misturei 1 colher de café de massa de alho e manjericão seco (como quando fiz os enroladinhos de peixe); como estava um bocado sólido, juntei um pouco de leite magro, mas depois acho que ficou mais líquido do que devia. Coloquei um pouco do ricotaa em cada fatia da beringela e prendi com palitos; levei ao forno até estarem com bom aspeto (levou uns 30 min); Ficou assim:

Enroladinhos de beringela com ricotta
Estes em princípio vão ser o almoço de amanhã, com arroz integral e salada Toscana.

 2. Retirei a polpa e reservei metade (a restante usei na sopa); A meia beringela foi ao forno juntamente com as fatias referidas na receita 1. Fiz refogado com meia cebola, alhos, e cenoura tudo picado, com cerca de 15 g de azeite; juntei os cogumelos (uns 8) cortados em quartos e a beringela reservada, e cozinhei a 90 graus uns 8 min. Depois juntei metade de uma lata de atum ao natural (a restante comi hoje a acompanhar a sopa). Recheei a beringela que havia estado no forno, e como tinha sobrado um pouco da ricotta, deite por cima; levei ao forno ao mesmo tempo dos enroladinhos. Ficou assim: 

Beringela recheada com atum e cogumelos
Esta será acompanhada talvez de batata cozida e salada de tomate e rúcula.

Vamos lá a ver como amanhã nos saímos no desafio da Pat! Boa noite a todas e beijinhos


sábado, 17 de novembro de 2012

Aparentemente boas notícias

Olá a todas.

Parece que a malta do desafio anda meio desanimada ou espero apenas que desaparecida, mas com a força toda!
Eu encaixo-me no desaparecida, sem paciência para escrever muito. Mas devo-vos notícias e aqui estou numas muito breves, e vou tentando mandar um olho nos vossos cantinhos.
Já fiz as análises e os exames todos e mais alguns que o médico passou, mas ainda não tenho os resultados  De qq modo a tensão já normalizou (no dia em que coloquei o tal aparelho que mede 24h, tinha 9/6, e ontem no médico do trabalho, 10/7). A médica no ecocardiograma também confirmou que tenho tudo para ter tensão baixa. Bom, dessa parte, ótimo! Agora o que é facto é que sofro de ansiedade se calhar há anos. É claro que todos temos picos de ansiedade, que fazem parte da vida e até são positivos,  fazem-nos reagir, né? Mas no meu caso, e depois de pensar naquilo que já sabia, em conjunto com estes médicos, ando a acumular mta coisa há anos...tenho de arranjar uma solução saudável para a coisa, mas para já vou continuar com o ansiolítico (o drunf para dormir é que não quero, sinto-me mesmo drogada com aquilo. O meu médico disse que podia tomar se me sentisse mais cansada, mas acho que vou optar pelos chazinhos e valeriana). Bom...e no meio disto tudo, não sei se se recordam...o meu processo de engordanço tem muito a ver com a ansiedade...como por ansiedade, não por fome (nessas alturas, e que felizmente nestes últimos meses não se manifestou, senão não havia cá dieta que resistisse). Vou experimentar a Biodanza. Já várias pessoas me falaram maravilhas daquilo. Não sei se será para mim, mas quero experimentar. Alguém já experimentou? O que acharam?
Já comecei a fazer ginástica em casa esta semana, uns vídeos que retirei do utube da Jillian Michaels, para começar tá bom para mim (embora não possa dar muitos saltos pois faz-me doer o pé).

Deixo aqui os links se quiserem experimentar, faz-se bem! Não chega a 30 min, mas é sempre a andar!
Nível 1
Nível 2
(e depois também encontrei o Nível 3)

A alimentação basicamente tem sido do mesmo tipo, não tenho é tomado café nem chá (só infusões), mas agora vou aos poucos retomar, pelo menos 1 café por dia e 1 chá verde.

E pronto...segunda-feira será mais um dia de pesagens do desafio da Pat, que imagino ande cheia de trabalho e pouco tempo para estas coisas, mas tenhamos paciência. O importante é não desistir!!!

(ah, cá na minha zona felizmente não houve estragos do tornado, mas passou quase ao lado, possa!)

Bom fim de semana a todas

segunda-feira, 5 de novembro de 2012

Buuuu para a balança

Marcou hoje 70,5 kg :-(
Mas ando ligeiramente melhor, já não me doi a cabeça, as tonturas são menores, mas a tensão ainda não estabilizou. Os problemas continuam a circundar-me e assim é difícil. Ontem fiz umas bolachas de alfarroba e não resisti, azaritos, mas soube tão bem!
Depois venho atualizar estes dias.
Beijinhos